Какую смесь овощей лучше использовать для вока или удона?

Девочки, кто делает вок или удон в домашних условиях, какую смесь овощную покупаете? Я сама покупала Глобал виладж азиатская смесь, но она пропадал из продаж. Эта смесь прям идеальна была, а в остальные запихивают цветную капусту, брокколи или много морковки( мои такое не едят)