Что входит в Оливье по-вашему? Недавно кажется видела пост где что-то добавили, с чем я не пробовала 😂 теперь хочу попробовать, а пост не нахожу (( В моём Оливье: картошка Морковь Сол огурчики Яйца Горошек Колбаса 👌
Мама делится любимым рецептом салата «Сытый боцман» с красной рыбой и икрой. Ищет новые вкусные варианты на праздничный стол. Присоединяйтесь к обсуждению!
какие ингредиенты в вашем оливье? у меня обычно: отварные морковь, картофель, яйца немного репчатого лука консервированный горошек колбаса вареная или 50/50 с копченой соленые огурцы майонез, соль/перец по вкусу в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔 или уже делать, как делала😅
Девочки, я конечно не повар, но пару блюд у меня получаются идеально. Из них Мясо по французски и оливье. Многие спрашивают как я делала оливье, потому что что-то в нем есть 😍😋 И всегда когда я говорю этот ингредиент - удивляются. Итак, мое оливье: -картошка - морковь - яйца - колбаса докторская - один свежий огурец - соленые огурцы - много репчатого лука - горошек - и... целое зеленое яблоко без кожурки. Все ингредиенты я достаточно мелко режу. Кубиками по 8 мм где-то. Майонез только Кальве классический. Никаких оливковых или на перепелиных. Зелень я не кладу. Возможно я далеко не одна, кто кладёт яблоко свежее 😅. Если не пробовали так - попробуйте сделать немного перед Новым годом)
Завтра празднуем др сына, меню: Мясо по-французски Отбивные Голубцы Курица Картошка вареная Капуста маринованная со свеклой Фаршированные яйца Помидоры под чесночным соусом Нарезка мясная Оливье Копченый салат Крабовый салат Грибы маринованные Бутерброды с рыбным паштетом Селедка с маслинами. Вот чего-то не хватает, не могу понять чего. Что бы добавили?
Акмарал 🌸Мама Эмира и Сафии💙🩷мои звездочки💖·Мама двоих (младенец)
Любимый вариант с языком говяжьим или говядиной ))
·6 отметок «Нравится»6·Ответить