Делюсь рецептом вкусной альтернативы покупной выпечки и печенек - идеально на перекус ребенку. Бананово-ореховые кексы: - 1 спелый банан - 0,5 взбитого яйца - 30 гр растопленного сливочного масла - 50-60 гр рисовой муки - щепотка соли - 0,25 чайной ложки корицы - 3 мелконарезанных обжаренных на сухой сковороде грецких ореха Банан размять вилкой, смешать с остальными ингредиентами, в формы и в духовку на 180 гр на 25 минут. Получается очень вкусно.