post image

Сочники🌸

Ингредиенты:

Для теста:

Сгущенка - 1 баночка

Сливочное масло - 200 гр

Яйца - 2 шт

Мука - 650 гр +/-

Соль - щепотка

Ванилин

Сгущёнка/яйца взбиваем миксером до однородной массы, добавляем мягкое сливочное масло / дальшее соль, ванилин и мука. Должно получится однородная масса/ тесто не липнет к рукам.

Для начинки:

Творог - 600 гр

Желток - 2 шт

Сахар - 6 ст.л.

Кукурузный крахмал - 1 ст.л

Ванилин

Соль - щепотка

Творог/сахар взбиваем миксером до однородной массы/ далее добавляем желток/ крахмал, всё взбиваем до однородной массы.

Приятного аппетита 🌸

Понравился рецепт 🥰👍

263

Комментарии

Руфина·Мама двоих (младенец)

Благодарю за рецепт. 🌺

Нравится Ответить
Валентина ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

А какое количество выходит? И сколько выпекать?

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

Около 20 шт вышло у меня)

Я выпекала 200 градусов 20 минут. Зависит от вашей духовки

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (4 года)

А сколько выпекать?

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

200 градусов 15-20 минут, зависит от вашей духовки

Нравится Ответить
Татьяна·Мама троих детей

Спасибо Эмулик❤️🌹

Нравится Ответить