Сочники🌸

Ингредиенты:
Для теста:
Сгущенка - 1 баночка
Сливочное масло - 200 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 650 гр +/-
Соль - щепотка
Ванилин

Сгущёнка/яйца взбиваем миксером до однородной массы, добавляем мягкое сливочное масло / дальшее соль, ванилин и мука. Должно получится однородная масса/ тесто не липнет к рукам.

Для начинки:
Творог - 600 гр
Желток - 2 шт
Сахар - 6 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Ванилин
Соль - щепотка

Творог/сахар взбиваем миксером до однородной массы/ далее добавляем желток/ крахмал, всё взбиваем до однородной массы.
Приятного аппетита 🌸
Понравился рецепт 🥰👍