Обновила недавно блинницу, что ж еще приготовить, как не блинный торт? 🥞😍
#чтонибудьэдакое
Во время готовки на фоне смотрела фильм «Пряности и страсти», классный, добрый- одобрямс. 🍿
Рецепт предельно прост, для блинов:
Три яйца смешать с молоком, добавить растительное масло, сахар и муку с разрыхлителем, плюс я немного кипятка добавила, потому что с мукой немного переборщила. Тесто должно быть не супер жидким и не супер густым, как кисель свежесваренный.
Для крема: Сметана, творог, сгущеное молоко, пробить блендером для однородной консистенции.
По весу и количеству не подскажу, потому что все зависит от желаемого количества блинов) может вы башню до потолка заходите испечь))