Как пожарить рыбное филе в кляре?

Question

Девочки научите пожалуйста жарить рыбное филе в кляре....Ну ни как у меня не получается (😐

Алина · Answer

Шеф однажды научила. Яйцо, майонез, сода гашенная уксусом, мука, соль. Консистенция должна быть густая, как на оладьи. Это самый лучший кляр для рыбы)

Ольга · Answer

https://mom.life/post/62b8751d14947b7fb549ab0c

Виктория · Answer

https://mom.life/post/65d22dbe2eacde54443728af
Так готовлю

Эля · Answer

Яйцо сметана мука , идеально жарится

Марина · Answer

Сделайте просто в яйце.

Катерина · Answer

У меня тоже! 
Весь кляр на сковороде остаётся 😂
Поэтому делает моя мама 😁👍

Катерина · Answer

@33katysha, блин сорри ( 
Но один хрен она меня учила, и даже кляр она делала - я рукожоп, Один хер не получается 🤷‍♀️😁

Katysha 💋 · Answer

@katerinacosmo И у  меня прям никак.. . ЗАЧЕМ ТОЛЬКО КУПИЛА ЭТО ФИЛЕ😩

Катерина · Answer

@33katysha, просто в муке обволяйте и обжарьте как вариант. 
Ну или в духовке сделайте, или потушите.

Как пожарить рыбное филе в кляре?

Комментарии