Вы, конечно, не просили, но я не могу держать это в себе 🤣 самый быстрый способ:
В миске замесить 2 яйца, ложку сметаны, соль (щепотка), муку, всё хорошенько взболтать. До консистенции жидкой сметаны (ну, или чуть гуще чем тесто для блинов, но жиже чем для оладий 🤣). И вот в эту субстанцию кинуть рыбу. Перемешать аккуратно ложкой. Далее выкладывать на раскалённую сковороду вилкой.
Всё, я выговорилась 😂🫣
Я если честно кроме как в маринаде (лук морковь пассировка + сметана майонез сыр) не умею готовить рыбу
А ну или в фольгу и запечь
Даже смотрю рецепты и просто с ума схожу
Разделать рыбу даже не могу 😃
Я делаю зажарку из лука, моркови и томатной пасты. Потом этим заливаю рыбу и в духовку.
Если очень хочется секиса, то можно рыбу предварительно обжарить.
Можно в духовке под сливочным соусом
Соус: сливки, сметана, горчица, тертый сыр, нарубленный укроп, соль, перец
Всегда так готовлю. Это быстро и не пачкаешься рыбой
Это где филе спрессованное? Большой брусок? Если да, то я режу толщеной в палец, закрываю этим минтаем дно формы полностью, сверху хорошо жареный лук, луковицы две хороших. Заливаю сливками и в духовку. Можно в конце сыр, но не обязательно
Много много морковки потушить , рыбу отдельно зажарить и соединить все вместе
Майонез развести в воде и добавить к морковке и мясу. Тушить мин 15,вкуснаааа получается
Мы минтай и себе и кошке 😅
Обычно морковку тру на терке, минтай замачиваю в соли и лимоне минут на 5-10.
На сковородку масло, минтай, сверху морковку
И потушить все
Вы, конечно, не просили, но я не могу держать это в себе 🤣 самый быстрый способ:
В миске замесить 2 яйца, ложку сметаны, соль (щепотка), муку, всё хорошенько взболтать. До консистенции жидкой сметаны (ну, или чуть гуще чем тесто для блинов, но жиже чем для оладий 🤣). И вот в эту субстанцию кинуть рыбу. Перемешать аккуратно ложкой. Далее выкладывать на раскалённую сковороду вилкой.
Всё, я выговорилась 😂🫣