Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама троих детей

Вкусный осенне-зимний пирог перевертыш: простой рецепт, который всегда получается! Яблоки, карамель и сметана

post image

Осенне -зимнее перспективное меню!

Если ты не добавил плюс 6 см в талию, считай, не зимовал!

Самый мой ходовой «мокрый» пирог- перевертыш!

Всегда получается!

Пачка масла (растопить)

3-4 ложки сахара

1/2 банки сметаны

4 яйца

Разрыхлитель или мука пекарская

Муки, сколько вберет, тесто жидкое.

Яблоки (вишня, изюм, слива, клубника, и тд)- карамелизировать, выложить на бумагу в форме, залить тестом. Испеклось- постоять минут 10, накрываем блюдом и переворачиваем!💜

7
пирог перевертышрецепт пирогазимний пирог

Комментарии

mari9391

МарияМама дочки (8 лет)

стикер

Ответить

troika301

МарияМама троих детей

Крутяк!!!!💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

Ответить

mari9391

МарияМама дочки (8 лет)

🔥 а как карамелизировать яблоки?

Ответить

troika301

МарияМама троих детей

Сковорода на огонь чуть выше среднего, чуток водички, четверть стакана, туда сахар. Не мешать ложкой, сахар растворяется, начинает желтеть - туда высыпаете то, что нужно карамелизировать. И даете хорошенько покипеть, так сок запечатывается.

Ответить

mari9391

МарияМама дочки (8 лет)

@troika301 спасибо, завтра буду готовить 👍

Ответить

ulyanaaaaa

УльянаМама дочки-младенца

Скажите, а вместо масла можно маргарин?

Ответить

troika301

МарияМама троих детей

Конечно, только качественный !

Ответить

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Почему шарлотка не поднимается? Секреты идеального теста

У вас шарлотка хорошо поднимается? Научите каким богам молиться, чтобы она поднялась..единственный раз в жизни там получилось, и все. Тесто как для бисквита делаю. Он тоже поднялся 1 раз в жизни. Как только начинаю муку вмешивать, все, что при взбивании поднялось, падает. Муку просеиваю, вмешиваю лопаточкой аккуратно.