Мама дочки (2 года)

Салат с тыквой: рецепт и советы по приготовлению

Осень- это сезон тыквы, которая богата различными витаминами, + это возможность добавить красок в свои блюда

Мой топ среди салатов с

Тыквой .

В нем идеально сочетается сливочный вкус сыра, кислинка лимона, сладость тыквы и пряный вкус рукколы

Состав :📝 по граммовке в этом салате всегда на глаз ориентируюсь

😍тыква

😍сыр творожный

😍руккола

🥰помидоры черри по желанию

😍тыквенные семечки

Заправка :

😘масло оливковое - 3 ст л

😘сок лимонный - 1 ст л

😘мед - 1 ч л

😘специи ( по желанию )

Тыкву порезать, сбрызнуть маслом, специями , можно чеснок также добавить и отправить в духовку на 180 С , тыква должна быть мягкой

Далее- теплую тыкву выкладываем на тарелку, добавляем рукколу, томаты и творожный сыр или кусочки сиртаки

Готовим заправку: смешиваем растительное масло с медом и лимонным соком. Размешиваем заправку до однородной массы и поливаем ей салат.

Сверху салат можно посыпать кунжутом или поджаренными тыквенными семечками

Классный, яркий салат готов 🥰

Любите тыкву? Есть любимые рецепты ?

P.s Еще больше полезного в моем тг- канале , в котором много бесплатной информации на тему, как жить в стройности , заглядывайте( отправлю в л/с ссылку)

салатстыквой тыквенныйсалат рецепттыквенногосалата

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Новогодние салаты: идеи и рецепты

Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать 1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑 Ингредиенты: Руккола Креветки Авокадо Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Соус терияки 2. Оливье🥗 Ингредиенты: Отварная говядина 4 средние картошки 1 большая морковь 4 яица (2 желтка оставляем на посыпку) Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Майонез 3. Салат из рукколы, свеклы и тыквы🥗 Ингредиенты: Руккола Свекла (отварная) Тыква (запеченная) Сушеные травы (у меня орегано) Щепотка соли Оливковое масло Сыр фета Апельсин ⠀ Для заправки: Оливковое масло Лимонный сок Зернистая горчица 4. Салат с копченой курицей, маринованными корнишонами и початками кукурузы🥗🥒🌽 Ингредиенты: Копченная курица Маринованные корнишоны Маринованные початки кукурузы Майонез Картофель пай 5. Селедка под шубой🥗🐟❄ Ингредиенты: Картошка Селедка Лук Яица Морковь Свекла Соль Майонез 6. Салат со шпинатом и соусом песто🥗 Ингредиенты: Для соуса песто: Базилик Зубчик чеснока Соль 100 мл. оливкового масла 100 гр. сыра пармезан 100 гр. кедровых орехов ⠀ Для салата: Соус песто (добавлять по вкусу) Шпинат Помидоры Мини моцарелла 7. Винегрет 🥗🫛 Ингредиенты: Квашеная капуста Картофель Морковь Свекла Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Растительное масло

Любимый салат с рукколой

Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола. Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус. Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼

Ужин мечты: сибас, рис и салат

Сегодня на ужин: Сибас в духовке На гарнир - рис, овощи в духовке Салат из шпината с помидором, огурцами и тыквенными семечками заправленная оливковым маслом, солью и соком лимона.