Девочки, поделитесь рецептом курочки в духовке с картошкой: как сделать красивую корочку?
Девочки , киньте пожалуйста рецепт кто как готовит курочку целиком в духовке с картошкой ?)) чтобы именно красивая корочка была 🌸
Комментарии
У меня никогда не получалась такая чтоб с красивой корочкой. И однажды я попробовала запечь куру на соли, ну идеальная корочка получилась 🤌🏼
Пачку соли на противень, куру по желанию натираете специями(без соли) ложите на соль и запекаете, вуаля и красивая корочка готова)
Я обычно в пакете готовлю, чтобы курочка внутри готова была за полчаса убираю пакет сверху чтобы поджарилась, норм получается
Я обычно картошку отдельно , режу крупно как картофель по деревенски и в масле оливковом с солью и итальянскими травами мешаю и в духовку. А курица самая вкусная , сочная и с красивой корочкой у меня получается на подушке из соли. Просто высыпаете пачку соли и на нее кладете курицу и в духовку.
Никогда о таком не слышала ) а она не будет очень соленой в тех местах где лежала на соли ?
@karamelka354, не-а) она просто идеальная получается , сама удивляюсь и главное не сухая.
ссылка очень вкусно, я еще картофель кладу дольки