Рулет-эклер: вкусный и простой рецепт, который точно стоит попробовать! Делюсь впечатлениями

И я тоже))

Молоко 300 мл
Яйца 3 шт.
Сахар 20 г
Мука пшеничная 140гр
Сливочное масло 30 г
Соль щепотка

Смешиваете как блинное тесто.

Выпекать при 180/200гр около 13/15 мин в зависимости от вашей духовки.

Начинка на выбор, крем чиз, ганаш ( главное стабильная) не жидкая

@irina_mam2, а как у вас получились эти румяные полосы😁🙈