Закуски на день рождения

Жульен в тарталетках

Ой,если будут крепкие напитки,то бутеры например со свеклой+чеснок+мазик,мажем на ражной хлеб,потом лучка красного или зеленого+селедочка
Так же на ржаной хлеб чуть горчицы,потом сало,лучок,оугрчик соленый
Багет-творожный сыр,салями,огурчик,оливки
Рулетики из карбонада или ветчины,внутри начинка-тертый сыр+чеснок+мазик
Тарталетки с разными начинками
Багет подсушить,чуть творожного сыра,сверху жареный бекон,чуть чесночного соуса+черри

Бутерброды:
1. Багет нарезать, можно батон , обмакиваешь в смесь яйцо+молоко и обжариваешь с 2 сторон. Остынет и в пакет. Это можно сделать заранее.
Намазка майонез(Сметана)+чеснок по вкусу. А сверху кладешь помидор + огурец , украсить зеленью. Вкусно, сытно, недорого, красиво смотрится на столе и всегда съедается.
2. Колбаса любая мелкими кубиками, сыр 🧀 натереть, какой любите, помидор мелкими кубиками, зелень мелко, немного майонеза, все смешать , намазать на кусочки батона, и на противень.
Запекать 10-15 минут, зависит от вашей духовки. Тоже очень быстро и вкусно. Делаю намазку заранее , а ставлю в духовку, когда гости на пороге. Тоже улетают «за обе щеки»😋

Тарталетки с творожным сыром и креветкой или рыбкой, брускетты с творожным сыром рукколой и поджаренной креветкой, сырная тарелка из разных сыров, оливок, орешков и виноградника, канапешки в интернете куча разных

Поздравляю! У моего тоже)

Брускетта. Багет, творожный сыр, вяленые помидоры и сверху руккола