Не смогла я пройти мимо тренда и «родился» дубайский шоколад 😄
Начинку сделала из 100% фисташковой пасты без добавления сахара
По вкусу вкусно и по сути вкусно)) очень хрустящая и приятная текстура
Сделала 3 вида-более бюджетные версии:арахисовая (с арахисовой пастой) и миндальная фисташка.
И дорого-богатая 100% фисташка—на любой вкус и кошелек, как говорится))
Здравствуйте 😊
100% фисташка -900 сом (в составе молочный шоколад, тесто катаифи и натуральная фисташковая паста без сахара)
Миндальная фисташка-650сом (в составе молочный шоколад, тесто катаифи, сладкая фисташковая паста с миндальным ароматом)
Арахисовая-650 сом( в составе молочный шоколад, тесто катаифи, арахисовая паста)
@mama_box, я писала, что мой шоколад 1 к 1?) можете выше почитать, я всё расписала, что входит в мой шоколад. Ваше дело, что покупать и у кого покупать, я не продаю свой шоколад под видом шоколада компании Fix и вводя этим людей в заблуждение. По многочисленным просьбам я сделала нашу более доступную версию, которая так же невероятно хрустит и очень вкусная. Ваше мнение я услышала)
В шоколадке от которой всё пошло в составе фисташковая паста и тахини (кунжутная паста), вот именно тахини на любителя и достаточно быстро прогоркает, поэтому решено было делать без неё))
Я экспериментировала и сделала шоколадку с катаифи и арахисовой пастой, получается более бюджетно, по сравнению с фисташковой пастой и для любителей арахиса самое оно))
А миндальная фисташка с ярковыраженным вкусом горького миндаля, кому-то этот вариант больше всего нравится)
@mamsik123, оригинал, честно, не пробовала, меня очень кусает его стоимость, я понимаю, что продукты дорогие, логистика и все дела)) из-за отсутствия в моём рецепте пасты тахини несомненно различия будут, но уверена мой шоколад не уступает))