Я сварила борщ наоборот 🔄
😂 делала все вообще не так как делаю всю свою сознательную жизнь.
Я вообще не планировала борщ варить сегодня.
Все началось с фарша. Я делала фаршированные перцы, но один член нашей семьи такое не ест (воробушек-выёбушек, который был прикормлен по табличкам из баночек, всё еще это всё виню)
Ему я взялась готовить отдельно.
От перцев отделила чуть фарша и чуть риса. Это его ужин.
Но вернемся к борщу.
Я тушила вообще-то много фарша, потому что купила много, и испугалась, что завтра ему может уже стать плохо.
А потом возьми да брось к нему натертую свеклу из морозилки (тут я передаю огромную благодарность своему кухонному комбайну и своей любви к заготовкам)🫶🏼
Потушила я фарш сразу с луком, морковью из заморозки тоже и свеклой.
Ну а в целом там уже осталось то- поставила воду и в ней сварила капусту и картошку 🙈
Логично, что в конце все соединила и готово.
Хоспаде!
Это был самый мой простой борщ!
Просто правой ногой между делом, пока фаршировала перцы 🫑
Еще раз- фарш+морклвб+лук+ свекла потушила (туда конечно же специи, соль и ложечку томатной пасты)
И в кастрюле капуста + картошка 🥔
Готово ✔️
Получилось так же как если бы я задрачивалась как обычно с бульоном, вывариванием свеклы с мясом (это мой секретик)
Просто вкусно!
Но главное просто.
А между делом перцы тоже готовы, сметанка едет из лавки, а Михал счастлив, поужинав рисом с фаршем.
Борщ, кстати, он тоже ест 😁😁
Комментарии
Это в целом из-за неправильного знакомства с едой, начало было невкусным, я пихала в него через силу норму по граммам и тп🥲
@raisa_meyer, о, я так же делала, сказали так делать вот и делала, но параллель никогда не проводила. Спасибо! Теперь правда не лучше делаю, заставляю есть
А что за секретик вываривания свёклы с мясом? Одновременно их начинаете варить?
У меня муж выебушек,не ест вареную морковь и лук.Но в борще я ему морковь подсовываю))
А я в борщ не кладу капусту. 😅 Это вызывает шок у старшего поколения. Но я так люблю. Если капуста, то это щи.
Я тоже не ем перцы фаршированные, мама всегда для меня отдельно в туже кастрюлю делала ёжики) вместе не живём уже давно но она до сих пор так делает)
Миша до двух лет сметал всё, что можно было проживать и проглотить. Прикорм был по правилам, но у него всегда был интерес к еде и ел отлично. Потом как отрубило. Мясо не ест, рыбу не ест, творог и яйца только в некоторых сочетаниях. Накормить его ещё тот квест.
Я пропустила у старшего окно этого пищевого интереса из-за разъездов и тоже воробушек. Одно зернышко в день съест ничем не накормить 🙃
Какой комбайн у вас, нравится, долго уже пользуетесь?
Я всегда так готовлю борщ 🙈 меня бабушка еще так научила. А че не так надо было? 😅
В Теремке с фаршем) я тоже пробовала делать. Быстро, но мне не очень понравилось, по-моему, из-за недостатка жирности бульона.
Нам в самый раз) обычно на курице делаю бульон, поэтому он итак не жирный выходит)
@raisa_meyer ну тогда вам норм, а мы на хрюше с индейкой едим. И еще шкварки я добавляю
Я по этой схеме варю чечевичный суп) очень быстро и вкусно
Увидела картинку и подумала, о, Рая, наверное, готовит 😁 и правда 🤣 про воробышка оч смешно 😁😁
@annakos8, сражение все летит в раковину или сразу в пмм😂 но чаще всего тоже срач😂
@raisa_meyer а что готовите прям часто? На постоянку)
@annakos8, супы, котлеты, лазанью, салаты, гуляши, пасту (балонезе, со сливками и грибами, сливки с рыбой и брокколи) и тп))
Мои оба по табличкам и пюре по ложечке прикармливались, но выебушек только один 😂 а второй «а добавка будет?» (и так почти на любую еду, сын ест больше всех в семье). Но перцы фаршированные оба будут есть без перца 🥲 я в детстве лет до 11-12 тоже не любила перец в тушеном виде
У меня мужу 40, он тоже перец оставляет, а начинку ест 😅🙈
А Платон вообще никогда банки не ел, в сторону этого блюда даже смотреть не будет 🙈🙈🙈
@valerka.bg, мне 38, и я ем перцы фаршированные без перца, а голубцы без капусты 😆 в общем, просто начинку 😆
Здорово, нужно готовить всё больше) а старший тоже пюре по табличкам и очень привередлив в еде, младшие едят всё.
У меня вся семья выебышек) поэтому борщ без капусты и без мяса😂👌🏼
О, думаете это из за банок? Мой выёбушек выращен на банках, насилует мне мозг в особо извращённой форме минимум 3 раза в день. Еще и супер худой выёбушек, а у меня загон по этому поводу, что не хватает питательных веществ.