Я сварила борщ наоборот 🔄
😂 делала все вообще не так как делаю всю свою сознательную жизнь.
Я вообще не планировала борщ варить сегодня.

Все началось с фарша. Я делала фаршированные перцы, но один член нашей семьи такое не ест (воробушек-выёбушек, который был прикормлен по табличкам из баночек, всё еще это всё виню)
Ему я взялась готовить отдельно.
От перцев отделила чуть фарша и чуть риса. Это его ужин.

Но вернемся к борщу.

Я тушила вообще-то много фарша, потому что купила много, и испугалась, что завтра ему может уже стать плохо.
А потом возьми да брось к нему натертую свеклу из морозилки (тут я передаю огромную благодарность своему кухонному комбайну и своей любви к заготовкам)🫶🏼

Потушила я фарш сразу с луком, морковью из заморозки тоже и свеклой.

Ну а в целом там уже осталось то- поставила воду и в ней сварила капусту и картошку 🙈
Логично, что в конце все соединила и готово.
Хоспаде!
Это был самый мой простой борщ!
Просто правой ногой между делом, пока фаршировала перцы 🫑

Еще раз- фарш+морклвб+лук+ свекла потушила (туда конечно же специи, соль и ложечку томатной пасты)
И в кастрюле капуста + картошка 🥔
Готово ✔️
Получилось так же как если бы я задрачивалась как обычно с бульоном, вывариванием свеклы с мясом (это мой секретик)
Просто вкусно!
Но главное просто.
А между делом перцы тоже готовы, сметанка едет из лавки, а Михал счастлив, поужинав рисом с фаршем.
Борщ, кстати, он тоже ест 😁😁