Мясо по французски. Теперь только с фаршем делаю. Даже деть ест

Я лазанью готовлю, еще фарш готовый заворачиваю в лаваш и в духовку, ленивые голубцы, фаршированный перец, мясо с блинами, запекаю стручковую фасоль с фаршем ,

Лазанью

Ещё вспомнила обожаемое наше блюдо с фаршем:
Каннеллони в соусе бешамель
Тут возни побольше, чем с Дачным супом. Но вкус неимоверный
В обжаренный фарш добавить обжаренные же чеснок, лук репку, томаты и шампеньоны.
Я все отдельно пассирую и перемешиваю в общей таре. Соль, перец по вкусу.
Пока остывает - готовлю соус бешамель (классический, но делаю его чаше просто на молоке с водой 50/50) соус тоже остудить.
Каннеллони начинить смесью с фаршем. Выложить в глубокую форму для запекания в 1-2 ряда и залить соусом. В духовку до готовности пасты. Можно сверху сыром ещё, н о я не люблю это сочетание. Даже обожаемый мной пармезан в этом блюде мне кажется лишним)
Это очень вкусно ☺️

В моей семье оч любят суп Дачный. Летом на даче жили придумали с дочкой - теперь один из фаворитов в рационе.
Как классические ёжики: рис (мы из басмами готовим, но можно любой) промыть, вымочить.
Мелко нарезать лук репку, потолочь (ложкой можно)
Фарш смешать с луком, кипяченой водой (немного), соль перец, рис.
Сформировать ёжики и в кипящую воду их.
В бульон добавить пару горстей риса.
Поварить мин 10 и добавить кабачок брусочками и/или картофель. Любим с кабачком
Остальное можно свежим или поджаркой:
Кубиками нарезанный болгарский перчик, лук, морковку тертую. Если поджарка, то чеснок люблю добавлять и помидорку или томатную пасту.
Лаврушка, розмарин, куркума, свежесмолотый чёрный перец, паприка. Специи можно выборочно по наличию. Так же по наличию, добавляю петрушку в конце варки.
Подавать со сметаной и свежим укропом и/или зелёным луком. Чесночные гренки к нему тоже оч зайдут. (Хлеб подсушить в духовке и натереть свежим чесноком) Но и без допов этих будет оч вкусно.
Приятного аппетита!

Вымочить сушки в молоке, сверху положить тефтельку и в духовку. Можно экспериментировать с добавками - сыр и тп

Какой полезный пост 🤗👍

Картофельную/кабачковую запеканку

Ой и мне пожалуйста 🙏 tatiana28012009@yandex.ru

Не удаляйте пожалуйста пост! Столько всего можно приготовить, я его добавлю в записи😀

Лазанью🥰

Голубцы! Вот сейчас готовлю)

Как-то запекала хлеб,начиненный фаршем,помидорами,сыром) вкусно. А ещё чебуреки,беляши) люля-кебаб)

Нэмы 👍

Я с фаршем делаю суп☺ безумно вкусно
Фарш обжариваю в кастрюле на раст масле.Туда лук морковь и перчик(томлю) заливаю водой добавляю картофель и консервированную фасоль с зеленушкой

Мясной пирог, пирожки, картошка с фаршем жареная, запечённая с сыром,пельмени, котлеты с гречкой вместе, курники, фаршированные шампики

Мясной рулет делаю, мои любят очень.

Котлеты в духовке под ананасом с сыром было?

Манты, пельмени. Ещё быстрый перекус делаю - тонкий лаваш смазать тонким слоем фарша (до этого добавляю соль, перец в фарш), и стороной фарша на разогретую сковороду, когда фарш будет готов можно добавить помидоры, перец, лук (короче, кто что любит), сыр, соус какой-нибудь и сложить это все пополам. Получается типа тортильи. Начинку можно любую. Очень вкусно и быстро

Пасту.

Перцы фаршированные, пасту балоньезе

Я сегодня готовила перец фаршированный в мультиварке.

Хороший пост, не удаляйте его. Сохраню себе и буду готовить 🧑‍🍳

Фаршированные перцы, чебуреки

Беляши, чебуреки, каша рисовая с фаршем

Я недавно готовила овощное рагу и захотелось мне туда фарш добавить,и знаете,нам всем прям очень зашло)

Я делаю ханум причём из слоёного теста готового, очень вкусно, прям на ура разлетается 👍

Классный пост, не удаляйте !!

У меня всегда проблема с готовкой. Весь день ломаю голову. Недавно впервые сделала зразы, начинённые омлетом. Очень легко и вкусно 🫶🏼

Лазанья

Лазанья

Чили конкарне, для семьи не острый вариант) К меня дети очень любят. Я фасоль не Варю, использую консервированную. Ботулизм при термической обработке погибает, если что)))

Зразы, сушки замоченные в молоке до мягкого состояния начинить фаршем, помазать майонез +яйцо, сверху сыр и в духовку. Манты, драники картошка на терке с фаршем, грузинчики, пельмени, котлета из фарша в ней углубление, разбить туда яйцо, сверху сыр и в духовку.

Не удаляйте пост 😀🙏

Колдуны были?

Мусаку делала! Овощная запеканка с баклажанами.

Фаршированные перцы, голубцы с пекинской капустой, мясной пирог, блинчики с мясом, пельмени, пицца.

Тарталетки, в них фарш со специями , потом сыр и майонез в духовке запекаю
Оооочень вкусно

Тосканский суп (ооочень вкусно, но и калорийно)
Пироги/пирожки
Капусту я знаю некоторые с фаршем тушат
Ламаджо
Мусака греческая (по сути запеканка, но вкус другой и наполнение интереснее)

Чили кон карне ела сейчас 😄

Сегодня только делала блины с фаршем обжаренным с шампиньонами 😍 это очень вкусно, но надо еще себя заставить блины напечь 😅

Гнезда с шампиньонами, помидорами и сыром

Лазанью

ссылка
Вот вам простор для фантазии 😅

Лаваш армянский круглый или отрезать, фарш с луком, Лаваш сверху и ещё фарш. Залить томатной пастой с водой. Сверху сыром. В мультиварке или в духовке в форме

Шампиньоны начинаем фаршем и жаренным лучком и в духовку потом сверху сын натереть

dan.yul@bk.ru и мне пожалуйста 🙏 спасибо

В тесто фило, скручиваю в рулет, укладываю в форму, залить яйцо+сметана и в духовку

Ленивые голубцы, я режу батон большой пополам , мажу его чем нибудь, выкладываю фарш и тертый картофель , запекаю . Очень вкусно, грузинчики

Фаршированные перцы

Запеканку с макаронами) макароны до полуготовности отвареные, залить яйцами, можно с молоком чуть, помидоры, фарш, сыр

Не удаляйте бога ради

Блины с фаршем, мои очень любят

Ёжики с рисом в томатно-сметанном соусе сегодня готовила

Ленивые голубцы
Голубцы
Гнезда с любой начинкой
Кесадилью
Закуска тако 🌮
Различные запеканки
Пироги 🥧
Баклажаны вееры
Овощную лазанью
Грузинчики
Манты
пельмени
Рецепты можно посмотреть тут
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi

Чили кон карне вроде не назвали еще

Лазанье)

Пиццу, но вместо теста фарш. Такую ППшную)

Тортилья лепешка, сверху фарш, обжарить сторону с фаршем, выложить сверху овощи, соус белый и сложить пополам🤤

Пицца на фарше.
Фарш, помидоры, грибы, соус сыр🥰

Лазанья из лаваша🤤🤤🤤 обожаю!!
Фрарш как на лазанью, сметанка , сыр слоями🤤

лаваш на него размазываем фарш сворачивает в треугольник и жарим.. быстрый завтрак..

Разные «котлеты» делаю. То с картошкой, то с морковью, то запеку с сыром внутри, то соусом полью каким-то. Для меня это все разные блюда)
Ещё люблю иногда гречку с морковкой потушить и обжаренный фарш туда добавить👍🏻

Бризоль

Гнезда с фаршем в духовке?

Рулет с яйцами из фарша

Не удаляйте пост пожалуйста)

Лазанья, перцы фаршированные, голубцы, крупы с фаршем (гречка, рис, перловка), пельмени

Бризоли(яичные блинчики с фаршем). Оооч вкусно

Гнездышки )

Улитки в духовке с фаршем - тесто, фарш
Ракушки с фаршем

Фаршированные перцы, суп с фрикадельками - супер быстро

Перчики

Чебуреки 🤣я всех достала уже с ними. Сегодня наконец-то готовлб

Каннеллони

1. Бризоль: яйцо взболтать, половинку на сковороду, утопить в нём блинчик из фарша, сверху яйцо остаток, потом свернуть рулетиком
2. На тортилью тонко фарш раскладываем, обжариваем стороной с фаршем, внутрь сыр, овощи, складываем пополам
3. То же, но по-другому чуть. Фарш тушим с кукурузой, перцем, фасолью, луком, выкладываем на тортилью, засыпаем вхлам сыром, в гриль - получается кесадилья

Лазанья

Да лехко
Берете фарш и туда любую крупу или бобовые или овощи
Хоть рис хоть пшено хоть черта в ступе — с фаршем все вкусно
Мой топ — тушить фарш с соевым и чесноком, туда фасоль отваренную заранее и помидоры
Пища богов, но с фаршем всё вкусно

Ленивые голубцы

Баранки с фаршем в духовке)) очень любим) кабачковый торт, как вариант

Фрикадельки обжариваю, потом тушу минут 20 с водичкой и добавляю плавленый сыр президент - очень вкусно) гарнир любой зайдет

Манты 🤤

Перцы фаршированные

Сушки начинить фаршем и сверху сыр

Ленивые голубцы,
обычные голубцы,
Фарш с гречкой

Пост сохранила)

Лазанья, ленивая лазанья, ленивые голубцы, обычные голубцы

Ленивые манты ссылка

Картошка по французски.
Фарш, лук, картошка кубиком. Всё смешиваем и в духовку минут на 30-40. Потом сверху сыром посыпать.

Пельмешки

Я делала макароны гнезда и в них фарш с лучком. Сверху заливала томатным или сметанным(сливочным) соусом. И в духовку под фольгу. Возиться 15 минут. Еще сверху сыр тертый можно.

Мусака?

Спасибо, зашла подумать что приготовить из фарша как раз 😅 лежит размороженный в холодильнике , ждёт меня , пока созрею

Ленивые ватрушки. Это берется баранка, размачивается в молоке, далее на противень и в середину фарш с горкой.

Мусака

Гавайская смесь по флотски) Пачку фарша обжарить, добавить две пачки смеси, немного воды, тушить минут 10-15. Соль, приправы по вкусу.

Ежики в сметане, лазанья, беляши, гречка по-купечески но с фаршем, фаршированные блинчики, кнедлики или зразы с фаршем, драники с мясом, фаршированные каннеллони с соусом сырным/ томатным/ песто, бургеры, пастуший пирог, тещин язык,

Вот такое делала, вкусно, сытно и быстро) Комментарии автора.
Стожки из фарша и картошки 😍

Ингредиенты:

🟢Фарш — 500 грамм
🟢Яйца варёные — 3-4 штуки
🟢Картофель — 3 штуки среднего размера
🟢Лук — 1-2 штуки
🟢Сыр — 100 грамм
🟢Греческий йогурт — 1 ст.л
🟢Зелень, соль, специи — по вкусу

Соус (можно любой):

🟢Греческий йогурт — 2 ст.л
🟢Горчица дижонская — 1 ч.л
🟢Соус терияки по вкусу

◽️Фарш можно использовать любой, у меня курица+индейка+кабачок+соль и перец.

◽️Варёные яйца, сырой картофель и сыр натереть на крупной терке.

◽️Картофель посолить, а когда он пустить сок, отжать.

◽️Яйца смешать с одной столовой ложкой греческого йогурта (можно использовать сметану), посолить, по вкусу добавить нарезанную зелень и всё перемешать. Я зелень не добавляла, а вместо соли использовала соевый соус.

◽️Противень смазать растительным маслом.

◽️Лук можно мелко нарезать, поджарить и использовать в качестве первого слоя на фарше. Но мне было лень, поэтому я лук просто нарезала и положила на противень, как подушку. В этом случае максимальное количество лука лучше поместить под фарш, так как свободный лук подгорает. У меня подгорел немного. 🙈

◽️Итак, нужно сформировать из фарша лепёшки и положить их на лук.

◽️На каждую лепёшку укладываем слои из яичной смеси, картофеля и сыра.

◽️Чтобы сыр не подгорел, можно его украсить сеткой соуса. Я для этой цели использовала обычный пакет для завтрака. А соус сделала из йогурта, горчицы и терияки.

◽️Отправляем стожки в разогретую до 170°С духовку на 35-40 минут. Но время зависит от самой духовки.