Зачем обрабатывать ягоды и фрукты содой? Опасности паразитов и химии!
Сезон свежих ягод/фруктов/овощей вовсю идет. Все эти продукты я обрабатываю в растворе соды. Зачем?
1️⃣Заражение паразитами, которые:
🔸Способны вызывать нарушения углеводного обмена
🔸Влияют на работу нервной системы
🔸Могут быть причиной впервые возникшей аллергии
🔸Ослабляют иммунитет
🔸«Съедают» наши витамины и минералы, приводят к дефицитам
🔸В 70% случаев вызывают функциональные заболевания органов ЖКТ
2️⃣Отравление химическими веществами, которыми обрабатывают фрукты и овощи для увеличения срока годности.
Консерванты и химия:
🔸Ухудшают общее самочувствие человека из-за интоксикации
🔸Вызывают расстройства нервной системы и психические расстройства
🔸Оказывают влияние на работу гормональной системы
🔸Способны вызвать системное воспаление органов
Например, добавка E232, которой обрабатывают продукты – консервант, против грибков и бактерий в овощах и фруктах. Может вызвать:
🔸Рвоту
🔸Раздражения кожи
🔸Раздражение глаз и верхних дыхательные путей
Урожай со своей грядки тоже не самый безопасный🥕🥒🍓🫛
В таких овощах и фруктах могут быть:
🔸Земля
🔸Мелкие насекомые
🔸Бактерии
🔸Личинки
🔸Остатки удобрений
Невозможно быть уверенным в безопасности почвы, без предварительных анализов и натуральности удобрений (большинство поставок осуществляют из Китая).
Поэтому, любые растительные продукты лучше дополнительно замачивать и промывать.
Я использую два варианта:
1️⃣1 ч.л соды
или
2️⃣1 ч.л соды + 1 ч.л соли
Замачивать фрукты/овощи/ягоды на 10-15 минут, после промыть.
На фото результат после клубнички🍓
#нутрициолог
#диетолог
#питание
#здоровье
#похудение
Комментарии
Я вот не замечала разницы во вкусе.
А такая реакция вполне может быть на вещества, которыми обрабатывают ягоду.
Мыть нужно все.овощи и фрукты покупные обязательно, но ягоду когда моешь вкус уже не совсем тот😒
В этом году тоже мыла так клубнику , и как мне показалось она на вкус не такая стала . Даже сравнила помытую в соде и без , и вкус отличался 😥
@kmertyseva, вполне вероятно, что причина в гормонах и беременности)
@olcha_95, в след году проверим )
Как правильно обрабатывать овощи и фрукты?
Кто как обрабатывает овощи ? Фрукты ?
Как-то наткнулась, ник , мультик кажется ) . Так вот , она замачивает овощи фрукты в соде . На 2,3 литра кажется 1 ложка пищевой соды . Точно не помню .
Вот я замачиваю на 15 мин .
Такое ощущение , после этого огурцы мягкие вялые становится ) или не связано ?
Расскажите , как вы обрабатываете ? Особенно зелень ? Укроп итд
Ведь их за целый день , миллион рук потрогают , и мнут со всех сторон 😂
Как правильно мыть фрукты и зелень: делимся опытом! Средства для мытья и замачивание в соде - ваши секреты?
Девочки, как моете фрукты/зелень? Спец средством или замачиваете с содой?
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Девчонки,кто на гв,когда начали добавлять новые продукты("запрещенные") в питание?Сейчас и овощи и фрукты натуральные пошли,так хочется овощного салата(((
Клубника очень сильно впитывает воду,после замачивания на вкус не такая.
В мае, у нас в Новороссийске, лежали с Ваней в больнице. Раньше нас поступила девочка, с отравлением. Просто поела клубники. Сначала все по классике,рвота,понос. Лечили дома, потом положили в больницу. Как тряпочка лежала. В обычной палате не справлялись, перевели в реанимацию,вечером уже вертолетом отправили в Краснодар, т.к начали отказывать почки.
С момента,как поела клубнику и начали отказывать почки - 4 дня.
Я теперь вообще к клубнике настороженно