Зачем обрабатывать ягоды и фрукты содой? Опасности паразитов и химии!

Сезон свежих ягод/фруктов/овощей вовсю идет. Все эти продукты я обрабатываю в растворе соды. Зачем?

1️⃣Заражение паразитами, которые:

🔸Способны вызывать нарушения углеводного обмена

🔸Влияют на работу нервной системы

🔸Могут быть причиной впервые возникшей аллергии

🔸Ослабляют иммунитет

🔸«Съедают» наши витамины и минералы, приводят к дефицитам

🔸В 70% случаев вызывают функциональные заболевания органов ЖКТ

2️⃣Отравление химическими веществами, которыми обрабатывают фрукты и овощи для увеличения срока годности.

Консерванты и химия:

🔸Ухудшают общее самочувствие человека из-за интоксикации

🔸Вызывают расстройства нервной системы и психические расстройства

🔸Оказывают влияние на работу гормональной системы

🔸Способны вызвать системное воспаление органов

Например, добавка E232, которой обрабатывают продукты – консервант, против грибков и бактерий в овощах и фруктах. Может вызвать:

🔸Рвоту

🔸Раздражения кожи

🔸Раздражение глаз и верхних дыхательные путей

Урожай со своей грядки тоже не самый безопасный🥕🥒🍓🫛

В таких овощах и фруктах могут быть:

🔸Земля

🔸Мелкие насекомые

🔸Бактерии

🔸Личинки

🔸Остатки удобрений

Невозможно быть уверенным в безопасности почвы, без предварительных анализов и натуральности удобрений (большинство поставок осуществляют из Китая).

Поэтому, любые растительные продукты лучше дополнительно замачивать и промывать.

Я использую два варианта:

1️⃣1 ч.л соды

или

2️⃣1 ч.л соды + 1 ч.л соли

Замачивать фрукты/овощи/ягоды на 10-15 минут, после промыть.

На фото результат после клубнички🍓

#нутрициолог

#диетолог

#питание

#здоровье

#похудение