Почему выпечка не получается: манник, зебра, булочки?
Почему у меня не получается выпечка... Манник, зебра, дрожжевые булочки - все получается плоское, пироги полусырые внутри 😭
Комментарии
Читайте также
Почему получаются разные ответы на один вопрос?
Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два. Муж кстати тоже посчитал не так как я
Сколько зимних курток нужно школьнику? Опыт мам
Мама школьника спрашивает, сколько курток покупать на зиму, делится опытом. Присоединяйтесь к обсуждению!
Правда ли, что многие получают больше 100.000?
Всем привет))) боюсь, но спрошу))) а правда, что все больше 100.000 получают? Вот у меня 75.000 это максимум и не всегда((( в какой сфере столько зарабатывают?(((
Как зарабатывать от 70к на удаленке? Делитесь опытом!
Привет) Девочки, кто на работает на удаленке и получает 70к и более, расскажите, пожалуйста, кто вы по профессии, может курсы какие-то проходили? Я сейчас на удаленке, но зп максимум 45 к, хочу больше деняк😀
Марина·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Скорее всего с духовкой траблы )
Лидия ·
Мама сына (5 лет)
Ставить в разогретую духовку, не открывать, побольше разрыхлителя и яиц.
Ирина··
Мама троих детей
Разрыхлитель всегда кладу 10 гр, один пакетик. Яиц по рецепту, ну обычно 3-4
Лера·
Мама троих детей
Духовка скорее всего
Lapka Leroi·
Мама сына (4 года)
Скорее всего на каком то этапе делаете что нибудь не так
Ирина·
Мама троих детей
Спасибо, девочки, за советы. Я думала на духовку в первую очередь. Но я все одинаково ставлю в разогретую на 180 градусов и при одинаковых условиях одна единственная шарлотка у меня всегда получается высоченная, пышная. А остальные вот
Нина Цыплякова·
Всё обязательно должно быть комнатной температуры
Ирина··
Мама троих детей
Вот все подогреваю,кроме яиц, их из холодильника сразу беру. Может быть из-за них?
Нина Цыплякова··
может. Я просто помню мне бабушка всегда говорила, что на выпечку всё должно быть одной температуры, и я заранее теперь всё достаю
Ирина··
Мама троих детей
поняла, попробую. Спасибо
Ирина·
булочки по этому рецепту получится стали, до него плоские и жесткие были
https://youtu.be/LGHKRszOR4Y?si=KSe24YDS90r0tzKG
Ирина··
Мама троих детей
Спасибо большое! Попробую
@imashik·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я по старинке гашу соду. Всегда пышнота
Ирина··
Мама троих детей
Я не умею 🙈
Татьяна·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
В духовке беда. У меня также)
В мультиварке все получается прекрасно
Ирина··
Мама троих детей
Тоже надо расчехлить мультиварку попробовать
Юлия ·
Мама сына (4 года), беременна (17 нед.)
Это духовка скорее всего, у меня сейчас пипец какая дурацкая, зла не хватает, ничего не пеку, знаю что на выброс. Даже готовое тесто ну никак нормально не пропекается. А у бабушки раньше была двухконфорочная старая плита на ножках, вот там зае..сь духовка. Даже если делаешь не по рецепту получалось всегда и все, вот тогда я пекла постоянно. Потом к сожалению плиту заставили убрать, она была очень старая, лет 40 ей если не больше.
Мы осенью переедем, тоже надо выбирать плиту, и не знаю на какую нарвусь