Волжский лещ по рецепту Antoni: как приготовить?

@antoni_ 😂интересно. А мы недавно были на пляже и там лещ боком плюхался,все закричали,что так с глистами они себя ведут🤪,его кто то понимал и далеко закинул. А подскажите,как какая он рыба по вкусу,ну примерно?

@anny_more, ну не знаю , с детства их ем , ни разу ничего не попадалось

Не знаю , во первых зависит от соли ( если лещ пересолен то это крах ) я беру в одном месте и они слабо соленые . Похож на пелядь , шамайку ( чисто для меня ) а так не знаю , надо пробывать

@antoni_ о,я пелядь люблю😋 спасибо за ответ!