Я когда согласилась на один кабачок, не ждала такого. Ладно, думаю, одним больше, одним меньше. Внимание, вопрос? Что из него можно приготовить? 🤣
Комментарии
С большим кабачком идеально сделать кабачковую икру,так как переросшие менее водинистые
Если что есть рецепт, очень вкусный и лёгкий )
Я недавно у сестры попробовала супер вкусное блюдо из кабачка. Кабачки Болоньезе 😍 кабачок почистить от шкуры и середины с семечками, затем на тёрке натереть длинными такими слайсами тонкими, и потом их в длину разрезать, короче, чтобы получилось похоже на спагетти) длинная тонкая соломка. И дальше фарш обжарить, с луком репчатым, морковью, туда томатную пасту, соль специи по вкусу, кабачок ближе к концу положить, он готовится минут 7-10. Это было реально очень вкусно и очень быстро, минут за 20 все приготовила)
Да, и сыром посыпать при подаче)
Вот, похожий видео рецепт нашла)
ссылка
Ого)) икра или оладьи (в вашем случае мноого оладьев)))
Икру сделала 🤤👌🏻
И жарю с солью и чесноком
Ну и рагу овощное.
Ещё замораживаю, потом овощной суп делаю
Я бы лодочки запекла, как раз семена выкинуть, внутрь фарш или курочку, грибочки, сыр🤌
Это уже лодищи будут. 😁 Хотя, с фаршем идея мне нравится
@afrodita_gippokratovna_onassis ладьи я бы сказала
Мне только драники из кабачка приходят на ум 😅
Сегодня жарила кабачки в кляре. Нарезала кольцами, кляр сметана+яйцо+мука.вуаля, как котлетки получились 😄. Правда чеснок не положила, тупанула.
Запеканку, натереть кабачок, посолить пусть постоит мин 10,и выжмать сок,немного тертый сыр, муки немного, яйцо, всё перемешать, порезать кружочками помидоры, и положить на кабачки тертую, и в духовку мин 20,потом вытащить, мазиком смазать и сверху СВР и ещё 10 мин
Мамлайф всегда выручает, короче! Справлюсь, думаю. 😁
Кольцами.. Кабачок..курица..помидорка..картошку можно.. И запечь.. Потом сыром сверху и ещё чуть в духовку..
Рагу..вафли)
Если честно, такие большие кабачки выбрасываю,в них огромные семечки уже, а так- оладьи ,а маленький- колечками с чесноком👍
Да с маленьким я бы и так справилась. 😁 Жалко выбрасывать)
Такие большие кабачки отлично идут на фаршировку.
Порезать кольцами см по 5-6, семечки вынуть - внутрь фарш, как на ежики/перец фаршировпный.
И тушить со сметаной.
Оч вкусно.
@olkaya да, с фаршем отличная идея, мне кажется) спасибо!)))
Короче, маман сделала кольца с фаршем. Я даже попробовать не успела, мне не досталось. 🤣 Зря переживала)))