Мой любимый ужин 🧇🧇🧇
Вафли из кабачка,творога и рикотты.
2 молодых кабачка почистила,потерла и убрала жидкость. К ним добавила 2 яйца,рикотту 2 ложки и пол пачки творога Простоквашино,3 ложки рисовой муки,зелень. К ним у меня ещё были жареные креветки,но пока готовились вафли сын их съел 😂😂
@julia2512, У меня есть мультипекарь рэдмонд, но там нет этой насадки вафли. 🧇 Надо заказать отдельно, а цена кусь кусь
Вот смотрю на эту малышку 😀
Долго она у Вас ?
Не поняла зачем рикотту если творог. Мне кажется она там лишняя. Я пробовала еще бекон добавлять в кабачковые вафли. Но делаю с универсальной мукой гарнец. Рисовая не связывает и не такие пышные на ней
Рикотту добавляю потому что тесто густое,я люблю так сказать пожиже.А выпечку только с рисовой мукой предпочитаю,нравится какая структура получается. Для сырников тоже ее использую.
Я смотрю на нее на вб и не знаю, надо ли или нет