Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Инга
Инга
Мама двоих (младенец)

Медовик с малиной и сметаной: как сочетать начинки?

Доброе утро, девочки-красавицы! Вопрос сладкоежкам и кондитерам🍰🧁🎂🍮 запланировала тортик на др сделать медовик с кремом сметана/вареная сгущёнка.А сейчас решила, что малиновое конфи добавить нужно. Дочка любит фруктовую составляющую в тортиках. Вот как малиновая начинка будет сочетаться к кремом (сметана/вареная сгущёнка)? Может другой крем? Посоветуйте пожалуйста🙏

3

Комментарии

zelepo

ольга

Мама сына (8 лет)

Я делала с брусничным курдом и кремом пломбир. Ну очень вкусно.

jannkam

Жанна

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Сделайте крем сметана + сливки и малиновое конфи. Будет очень вкусно и нежно

Не умею я красиво фоткать на телефон) Тортик раз два три, со сметанным кремом и малиновым джемом, залитый ганашем из…

Не умею я красиво фоткать на телефон) Тортик раз два три, со сметанным кремом и малиновым джемом, залитый ганашем из горького и белого шоколада отправляется в холодильник пропитываться.

Девочки, кто делал коржи от Энди шефа « на раз два три». Они действительно такие бомбические? И если делали, то какой…

Девочки, кто делал коржи от Энди шефа « на раз два три». Они действительно такие бомбические? И если делали, то какой крем использовали. Очень хочу торт с кремом из сгущёнки вареной. Вот думаю, подойдёт туда? Или с ним лучше сметанный?