Вкусные кабачковые оладьи: нежные и сочные, простой рецепт!

Кабачковые оладьи

Нежные, сочные, тают во рту🤤

1 крупный молодой кабачок (середину не брала - крупные семечки)

1 яйцо

5 ст ложек манки

Мука

Соль

Кабачок натереть, отжать, посолить.

Яйцо взбить, добавить к кабачку.

Ввести манку, перемешать.

В конце добавить немного муки до нужной густой консистенции.

Жарить под крышкой в небольшом количестве масла на 1,5. Вышло 15 шт.

#volna29_готовлю