Целиакия подтверждена: что дальше? Безглютеновая диета навсегда, ищу чебуреки!
Сегодня пришли результаты биопсии, плюс полный лист обследований, как итог - подтвержденный диагноз целиакия. Я уже как год на безглютеновой диете, но только сегодня пришло осознание, что это на всю жизнь… не могу сказать, что я сильно расстроилась, была готова, но все же грустно… за год нашла замену/альтернативу практически всем любимым блюдам, остались чебуреки 😅 пошла искать безглютеновые чебуреки)))
Комментарии
Прям целиакия? Не непереносимость? Я думала, что нельзя дожить до взрослого возраста и не знать об этом…
Поделитесь безглютеновыми находками
Диагноз - целиакия.
Оказывается можно, вероятно я бы и дальше закрывала глаза на неочевидные признаки и никогда бы не дошла до истиной причины, но благо попался хороший врач.
Из последнего это рисовые хлебцы покрытые шоколадом, очень вкусно, заменяет десерт. Моя боль - это хлеб и домашняя выпечка, все же альтернативная мука не дает любимого вкуса детства в выпечке или просто надо привыкнуть
Железо всегда ниже нормы, даже на таблетках, слабость, бледность. Путь был очень долгий, порядка 1,5 лет до предварительного диагноза и год на уточнение.
Что готовите? Что едите? Я только начинаю свой путь и пока вообще не представляю как от всего отказаться. У меня хашимото.