Хинкал в Дагестане: готовим с сушеным мясом и колбасой?
Девочки, Дагестан. Подскажите можно хинкал готовить с сушеным мясом и колбасой сушёной одновременно? Или мясо и колбасу нужно отдельно варить? И сколько вымачивать мясо перед варкой?
Комментарии
Поставила варить. Но со свежим думаю вкуснее т.к сейчас вода кипит и мне пахнет старым салом. До этого со свежим запах был вкусный.
@bykova.84, вот и я поэтому запаху не люблю, плюс в колбасе специи , которые не могу на запах и вкус есть. Не говорю что это не вкусно, на любителя, и как мужу говорю ты с детства это ел и тебе вкусно, есть блюда которые наши он не понимает.
Как справляетесь с отвращением к мясу и яйцам при беременности?
До сих пор не могу кушать мясо,курицу,яйцо и колбасу 😫... у кого как проходила? Проходит беременность? Давайте поговорим,поделимся))
Какое мясо в традиционном казахском завтраке?
Завтрак казахов)) 2 вида мяса и никаких сосисок и колбас)) не хватает домашней сметаны😋 есть варианты какое здесь мясо?))
P.S. подсказка, мой муж охотник)
Кто на чем готовит окрошку?Колбаса/мясо?
Оливье. Кто с чем делает? Колбаса или мясо? Мне чёт надоела колбаса до ужаса.
Чем любите заливать окрошку?
И с мясом или колбаса?
Можно вместе варить, сколько вымачивать не подскажу. Я люблю хинкал со свежим мясом. Мне колбаса и сушенное мясо не зашло.. а муж аварец , он обожает.