lu8.52
Елена·Мама двоих (младенец)
Какой соус для пиццы лучше: делимся опытом!
Кто какой соус использует для пиццы? Я всегда беру такой.
Кетчуп, кетчуп/майонез не нравится.
3
Комментарии
Сама делаю соус пассата- помидоры в измельчителе + базилик+ розмарин+ орегано, ложка томатной пасты, чуть соли и сахара и водички.Бжик- бжик и потом прогреть до бульков в кастрюле.Неделю спокойно хранится в холодильнике,пиццу когда приспичит соус готов и тесто тоже имеется на такой случай в холодильнике
Нравится Ответить
На работе такой соус готовили.
В томатная пасту добавляли базилик, масло и ещё что то.
Я дома смазываю томатной пастой и посылаю приправой для пиццы
Нравится Ответить
А какую томатную пасту берете?
В интернете еще читала, что можно пасту с водой немного развести
Нравится Ответить
Сама делаю, на сковороде прогреваю томатную пасту с водой и маслом оливковым, солю, перчу, травки муравки( базилик, прованские).