Кто хорошо умеет готовить варенье из ягод?делаю из клубники и черешни на зиму ,так вот чтобы крышки не лопнулись что туда можно добавить ?для густоты если добавить картофельный крахмал нормально будет?агар агар нету
SladkoeshkaМама четверых детей, беременна
Крышки обычно только с солениями так делают , с компотами , вареньем никогда не наблюдала такое
abkkamМама троих детей
Ничего из вышеперечисленного не добавляю,варю ягоды с сахаром и закатываю) единственное клубнику делю половину,одну половину через мясорубку,вторую варю в том что пропустила через мясорубку
Никогда крышки не взрывались,стерилизую кипятком и крышки и банки
Хочу приготовить зефир, но нужен обязательно такой ингредиент как Агар Агар. Где его купить, как он выглядит и по чем?
Мармеладки из фруктового пюре. Безопасные и вкусные конфеты для детей. Грушу, яблоко,киви,банан (фрукты могут быть любыми) почистить, порезать на кусочки и пюрировать блендером. 1 ч л агар-агара замочить на 10 мин в 100мл воды, влить в пюре и довести до кипения. На 500г пюре 1ч л агара. Я прокипятила агар и влила в сырое пюре, захотелось так попробовать. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 2 часа. Можно добавить сахар или другой подсластитель, нам и так хорошо. Если проварить пюре , конфеты будут более сладкими.
Ну не красота ли? ☺ 💕 Ягодный зефир Давно уже в морозилке были ягоды голубики, и вот недавно наконец то купила агар -агар и сегодня приготовила зефирки, вкус немного кислинкой, так как ягода сама кислая, можно из смородины, ирги, клубники и т.д. Любите зефир?
Девочки, попросили в садике сделать съедобную кормушку. На агар-агар получится? Нашла рецепт на желатине, а его нет😨
Кто знает где купить агар- агар? 🤔 что- то кажется мне, что в Ашане его нет 🤔 или есть? Фоточка просто так😋 новенькая 🤗
Аминат·Мама троих детей
Я ягоды вытаскиваю и варю отдельно жидкость, чтоб она немного выпарилась. Потом добавляю сами ягоды, варю и вареньем же стерилизую саму банку (горячим) и крышки кипятком, и закатываю. После того как остынут еще и пленкой оборачиваю вокруг крышки.
·Ответить