Перуанский кофейный крем с гренками на завтрак: простой рецепт для воскресенья! Удиви родных!

Воскресенье, а значит сегодня готовим завтрак.

Представляю вашему вниманию перуанский кофейный крем с гренками.

Да-да, перуанский 🤫 таким завтраком, вы точно удивите родных🫶🏻 А готовить проще простого)

Берем:

Кофе - 1 ч.л, развести в 70 мл воды

Желтки - 2 шт

Сгущенка - 2 ч.л

Багет/белый хлеб/хлеб для тостов - на ваш выбор

Сахар - 1 ч.л

Корица - 0,5 ч.л

Сливочное масло - 20 гр

1. Кофе развести с водой, добавить сахар. К желткам со сгущенкой влить тонкой струйкой кофе, постоянно помешивать. Ставим крем на огонь и доводим до загустения.

2. Хлеб обжарить с двух сторон на сковороде без масла. Сверху посыпать сахаром и корицей, и добавить масло. Еще немного обжарить.

3. Гренки макаем в крем или намазываем сверху и наслаждаемся 🤤