

Запеченная морковь 🥕
Очень вкусная и полезная добавка к любому блюду . Готовится легко, можно сделать сразу на 2-3 дня.
Ингредиенты:
- морковь
- специи: паприка копченая, куркума, перец черный свежесмолотый, соль
- масло оливковое
Приготовление:
1. Морковь нарезаем палочками, выкладываем на пергамент для выпечки на противень.
2. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на ~20 минут.
3. После 20 минут в духовке поливаем оливковым маслом , посыпаем специями , смешиваем .
4. Убавляем духовку до 130 градусов! Внимание, это важно! И отправляем все снова в духовку на ~10 минут до готовности.
Духовка убавляется для того, чтобы сохранить пользу специй и оливкового масла (extra virgin), а также, чтобы не превышать температуру горения масла.
При желании можно использовать масло рафинированное, заливать со специями с самого начала и отправлять сразу на 180 до готовности.
Время готовности зависит от вашей духовки.
Больше рецептов в моем тг канале - ссылка

Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
У вас в роддоме можно было оставить ребенка после рождения в детской с медсестрами, чтобы сходить помыться или покушать?
У меня до сих пор самое ужасное воспоминание с роддома не сами роды с окситоцином, или отходняк от экс, а то что я была грязная хуже бомжа, и меня никто не мог отпустить помыться. Рожала летом в жару +37 градусов стабильно каждый день стояло, после родов и КС у меня было все в крови - ноги, живот. Вот представьте я лежала 4 дня без возможности сходить помыться с засаленной го...

Впечатлительных мамочек просьба не читать! Начну свой пост с того, что мы проживаем в подмосковном поселке Софрино. До 10 января 2019 года у нас была счастливая семья, я, супруг и две самых любимых, лучших в мире дочурок, Сашенька и Стешенька. Но после 4 января, наша жизнь изменилась на до и после. На кануне, 3 января, ничего не предвещало беды, мы как все были в новогодних праздниках, радовались совместным выходным, они у нас такие редкие, наш папа военнослужащий, а у них длинные выходные редко...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Обожаю такую морковь 💫