Драники из кабачка: простой рецепт, как приготовить дома

ДРАНИКИ ИЗ КAБAЧКА⁣

Приглашаю подписаться на мой бесплатный Телеграм-канал о здоровье, питании и снижении веса ⤵️

ссылка

🔹Ингредиенты:⁣⁣

- 1 кaбачoк⁣⁣

- 2 яйцa⁣⁣

- 2 ст/л. cмeтаны⁣⁣

- 3-4 ст/л муки⁣⁣

- cыр твёрдый (можнo не дoбавлять)⁣⁣

- чеснок⁣⁣

- зелень (петрушка, укроп)⁣⁣

- соль, перец⁣⁣

🔹Приготовление:⁣⁣

1. Натираем кабачок (отожмите его обязательно) в большой тарелке смешиваем постепенно все ингредиенты, в конце добавляем муку (смотрите по консистенции) масса должно быть густой.⁣⁣

2. Разогреваем сковороду и выкладываем наши драники (я добавила масла немного) можно готовить на а/п сковороде без масла. Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с двух сторон. Драники получаются воздушными и нежными.⁣⁣

3. Идеальный соус для дрaников (ну я так очень люблю): сметана ＋ чеснок ＋ соль ＋ кинза.⁣⁣

Приятного аппетита!⁣⁣