Сочная утиная грудка: простой рецепт как в ресторане!
Рецепт утиной грудки
Очень вкусная, сочная и нежная👍
Многие просили поделиться секретом, как приготовить. Делюсь)
Напомню, что у меня на странице много интересных рецептов, а также можно посмотреть:
👉в телеграмме: t.me/madebysnezhul
👉 вк: vk.com/madebysnezhul
Берем:
Грудка утиная филе - 600 гр
Соль и специи по вкусу
Соевый соус
Соус унаги - 2 ст.л
Филе отделяю от кожи, мариную и оставляю в холодильнике на пару часов. Для маринада использую: соевый соус, соль, перец, мед. Можно замариновать в чем угодно)
Нарезаю слайсами, примерно по 1 см, и обжариваю на небольшом количестве масла с двух сторон. Жарю по 1,5 минуты, иначе филе будет жестким.
Затем все кусочки заливаю соусом унаги и жарю еще минутку в соусе.
Готово ✔️
#горячее #втоп #каквресторане #ленивыерецепты #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #постныеблюда #готовимсоснежуль #рецепт #пост #чтоприготовить #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно #утка #рецептысуткой
Алина·
Мама дочки (7 лет)
Как у вас много идей 😳
Спасибо большое за рецепты 🫶🫶🫶
Снежана 👩🏼🍳··
Мама дочки (1 год)
❤️❤️❤️
Юлия·
Мама сына (3 года)
Каким соусом пользуетесь?
Снежана 👩🏼🍳··
Мама дочки (1 год)
В этом рецепте унаги)
Юлия··
Мама сына (3 года)
я поняла, а какой именно?
Снежана 👩🏼🍳·
Мама дочки (1 год)
@yul2620186, вот такой)
Юлия··
Мама сына (3 года)
Спасибо) никогда не готовила с таким соусом, попробуем)