Да тут на глаз все было, из того, что в холодильнике 😁

Ну если примерно, то грамм 700-800 домашнего творога, фетаксы 200, гауды 100, 2 яйца, соль, сухой чеснок, 5 ложек рисовой муки , форму смазала сливочным маслом и обсыпала мукой, чтобы не прилипло, на 200 градусов на 35 минут и потом 180 градусов еще минут 15, на режиме верх низ без конвекции