
Девочки, я снова к вам за помощью. 100 лет не пекла бисквиты. Поставила, а он куполом поднялся и выпекается. Режим низ-верх конвекция.
Скиньте проверенный рецепт пышного бисквита - чувствую буду переделывать. И пожалуйста, если есть прям с готовым выходом желательно на диаметр 19-20 см форму. Здесь было тесто разделён на 2 части - 1 часть маковая, вторая классика - вот эта. У меня теста получилось 500 мл если мерным стаканом смотреть. По рецепту на 4 яйца и 170 гр муки.

@m_darya92 у меня на страничке есть и рецепты более подробно написаны и ссылки я прикрепляю. Я не профессионал это просто мой отдых.
А если хотите на другой диаметр, то можно воспользоваться калькулятором перерасчета на другой диаметр


Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита.
Оказывается я могу испечь торт!!!
Это было ооочень вкусно 🤤
Какой-то новый фетиш начал набирать обороты. Отказ от глюкозотолерантного теста…
Его чем-за заменяют? Или просто отказываются и не делают? Часто тут о таком читаю.
Девочки, дайте рецепт лёгкого в приготовлении бисквита
Киньте в меня рецептом всегда получающегося бисквита 🤗🙏🏻



Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...