Я курочку мариную в специях , чеснок , соевый соус, томатная паста, майонез и даю постоять .
Потом в сковородку масло подсолнечное и жарю до золотистой корочки.
Вкусно получается
@rakcana ставлю на 200 градусов. 30 - 40 мин закрытые фольгой, потом вверх включаю, убираю фольгу и там до корочки. Сухими не бывают, но может потому что я их сутки в маринаде держу.