Ekaterina
ekaterina_ab
Ekaterina ·Мама сына (7 лет)

Неделя вкуснятины: пирог с мясом, рулет с маком и лисички в сметане!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

На несколько дней освобождена от готовки 🤪

Пирог с мясом, рулет с маком, лисички в сметане, куриная грудка в сливках и булгур 🤪

19.03.2024
10

Комментарии

agalis
Twins_mama·Мама троих детей

Рецептыыыыы🤤🤤🤤

19.03.2024 Нравится Ответить
ekaterina_ab
Ekaterina ·Мама сына (7 лет)

@agalis,

Тесто:

150 гр сметаны 20%

50 гр майонеза

3 яйца

1 ст ложка кукурузного крахмала

Соль,Сахар щепотка

1 ч л разрыхлителя

110-130 гр муки (главное не переложить,чтобы тесто текло)

Начинка:

Обжарить фарш 300 Гр ,соль,любимые специи,(я еще 2 мелкие картофелины натерла в сковородку,пока готовился фарш).

В форму пергамент, вылить часть теста,выложить начинку, остаток теста сверху. Посыпать семечками,выпекать в разогретой духовке 35-45 мин при температуре 180

19.03.2024 Нравится Ответить
ekaterina_ab
Ekaterina ·Мама сына (7 лет)

@saveljeva.elenochka, рецепт пирога выше.

Лисички:

Обжарить большую луковицу и пару зубчиков чеснока на растительном масле.

Добавить прованские травы.

Отварные лисички, соль,перец.

Чуть потушить, добавить 100 гр сметаны,прогреть 5-7 мин.

19.03.2024 Нравится Ответить
saveljeva.elenochka
Елена·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@ekaterina_ab спасибо😊😊😊

19.03.2024 Нравится Ответить