Венские вафли: нежный рецепт
Есть рецепт не сухих и очень вкусных Венских вафель , я когда их приготовила просто в шоке какие они получились нежные , просто таили ворту 😇
Девушка под прошлой публикацией с пирогом спросила есть ли рецепт и я вспомнила что как то их готовила )
Теперь знаю что буду утром готовить сегодня на завтрак ,прям сейчас хочу пойти готовить уже ,но время то 03.40 ночи 🤣🤣🤣
Рецепт в комментариях ❤️
На прошлой публикации было много лайков и комментов давайте повторим ☺️я поняла что это актуально и захотелось с большим желанием делится с вами моими лучшими рецептами , а их у меня ух как много ❤️
😊·
Мама дочки-младенца
Ингредиентов на 8 вафель примерно.
Творог 250
Яйца 2 шт
Мука 80
Сахар 40
Масло сливочное 20 г растопить заранее
Разрыхлитель 1 ч ложка с горкой
Щепотка мелкой соли
Цедра лимона по желанию можно и без нее кто не любит
В миску добавить 2 яйца и сахар взбивать до лёгкой пены, после добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем ложкой , муки может понадобиться больше немного или меньше, в зависимости от влажности творога и жирности , жирность можете добавлять любую , готовила 3-4 минуты в зависимости от мощности вафельницы .
Желательно приготовить и съесть их сразу горячими , так как полежать будет уже не то !
Приятного аппетита )
Когда приготовите, напишите пожалуйста как вам если не будет сложно ❤️
BaQara··
Мама дочки (5 лет)
Мы всегда готовим эти вафли, я по фото сразу узнала)) «Готовим творожные вафли с Оксаной Пашко» - в голове прозвучало))
😊··
Мама дочки-младенца
@bakara я не знаю точно чей именно это рецепт, но пару раз сделала и он мне понравился ) теперь рекомендую всем ) рецепт топ просто
❤️❤️❤️··
Я вообще не дружу , с готовкой 🥹
На 4 вафель просто разделить на 2?
80 гр это примерно сколько ложек муки ?😂
😊··
Мама дочки-младенца
сейчас вам расчитаю на 4 Вафли и в ложках )
❤️❤️❤️··
🥹❤️
Спасибо большое ❤️
Собралась готовить 😍😄
😊··
Мама дочки-младенца
Творог 125 гр
Яйцо 1 шт
Мука 40 гр в ложках это 4 ложки без горки, фото приложу 🤣
Сахар 20 гр это 1 столовая и 1 чайная ложка
Масло сливочное 10 гр это примерно тоже небольшой кусочек на столовую ложку
Разрыхлитесь 0.5 ч ложки
Воть )
😊··
Мама дочки-младенца
класс , потом напишите как получилось) приятного аппетита)
❤️❤️❤️··
Вы такая милашка 🥹❤️
Спасибо большое . Пойду попробую ))
А то вчера делала , сама примерно по ложкам определила в Гугле , вышло резиновое и внутри сырое 😂
❤️❤️❤️··
у меня еще точно такой мультипекарь. Долго готовилось вчера )
😊··
Мама дочки-младенца
весы купите в магнуме или на вб они около 1000-2000 стоят самые простые ) и сразу готовка пойдёт в гору ) так как выпечка особенно любит точную граммовку, пеку уже с 14 лет просто )
За милашку спасибо )
😊··
Мама дочки-младенца
а если резиновые получились то муки меньше надо )
😊··
Мама дочки-младенца
у меня вот по разному, то минуты 3 то минут 8 может это из за творога быть ,если он влажные то дольше печется
😊··
Мама дочки-младенца
да он слабоват по сравнению с другими более дорогими (
Но я редко готовлю Вафли такие, поэтому пойдёт) больше пироги пеку
❤️❤️❤️··
иногда быстро , вчера вообще 10-15 мин. Внутри все сырое было 😂
Да , надо взять лучше модель с мощностью .
Я просто не умею пироги печь , думала может вафли на легко получатся 😂
❤️❤️❤️··
вышло офигенно , такие мягкие 😍
Только немного влажные внутри . Будто чуть сырой , 15 мин пекла ) Это норм ?)
😊··
Мама дочки-младенца
да они и должны быть немного влажные, за счёт этого он не сухие , влажность даёт творог ) это идеально, вы умничка ❤️
😊··
Мама дочки-младенца
значит правильно по ложками расщитали ) а вы говорите не дружите с готовкой)
Дружите ещё как простл рецептов хороших мало их искать долго , сколько раз я попадалсь на ужасные рецепты , а сюда выкладываю только проверенное и вкусное )
😊··
Мама дочки-младенца
я могу вас легко научить если хотите) купите самое главное весы кухонные и все по рецепту делайте, прям грамм в грамм и будет вам счастье )
❤️❤️❤️··
спасибо ❤️
Прям такие воздушные , я такая довольная 😂что приготовила доче такую вкусняшку , а то всегда ждёт и никогда не скажет «не вкусно »всегда :мам ,очень вкусно ❤️с хотя я знаю не вышло ::/
Вы чудо ❤️
😊··
Мама дочки-младенца
спасибо ) скоро выложу тоже с творогом пирог косичку , очень просто делать и очень вкусно ) как время найду на днях , выложу
❤️❤️❤️··
🥹❤️ Вы просто милашка . Такая открытая и добрая , моя доча точно такая же 🫂
Подписалась к Вам , буду вместе с Вами учится 😄
У меня есть весы , батареи надо купить им , я по ним тоже готовила , и всегда из 10 попыток 1 удачный . Потом я все перестала пытаться 😄
Зарина··
Мама двоих (младенец)
Я тож с таким составом готовлю, может пропорции где то скачат…
за цедру спасибо, попробую 😊
😊··
Мама дочки-младенца
я буду очень рада поделится разными вкусняшками ) если будут вопросы пишите я обязательно отвечу
😊·
Мама дочки-младенца
@asselttt @mummy_molly вот такая )