Блины из пшена😜
Ингредиенты
200 гр пшена сухого
2 яйца
Вода
3 ст л оливкового масла (масла гхи)
Соль по вкусу
Сода на кончике ножа
Приготовление
Промыть пшено 2-3 раза, залить горячей водой на ночь. Слить воду, разбить 2 яйца, добавить соль, соду и хорошо пробить блендером до однородной консистенции. Смотрим на консистенцию и добавляем при необходимости воду и оливковое масло.
Обжаривать как обычные 🥞 блины🤤
Вкусно🤤
Я делаю не блины, а оладушки, очень вкусно, нам нравится