На завтрак сегодня вафли:
Яйцо 1 шт
Мука 150 гр
Молоко 200 мл
Масло (любое) 30 гр
Соль, сахар по вкусу (30 гр сахара более чем достаточно обычно)
Что касается обеда! То в 32 года я сделала для себя открытие😄 оказывается в ашане есть ШИКАРНЫЙ, свежий суповой набор! Всего за 350 рублей. Поэтому сегодня мы наслаждаемся «ухой». Рыбы в супе получилось ну прям неплохо!
Из моих личных лайфхаков для рыбного супа, пока варится рыба, я пассерую лук в сливочном масле, добавляю морковь, картошку, рис с добавлением воды, тушу и уже потом процеженный бульон соединяю с этой «тушенкой»))
@mashaeee спасибо большое! А вафельницу маслом смазываете или масла в составе теста достаточно?
А с жабрами надо что-то делать? Суп шикарный из супового набора,но с жабрами я не справлюсь 🙈
Кайф ! А сколько вафель получается на это кол-во ингридиентов ?🌸
Это турецкий лосось? Очень похож по фото
Вафель получается штук 8, размером как на фото
Как лосося зовут я и не спросила😄 поэтому не знаю))
@mashaeee, да я вообще про все🤣 я хз что с ней делать🙈 я все поняла, спасибо
@yulyayulia, я тоже , так ни фигашеньки не поняла 😁 что с рыбой то делать??? Просто купила , помыла и бросила варить ?? А бульон потом процедить и всё? 😄 нужен супер подробный рецепт 😂
@irinadani94, да ничего) просто купить и сварить😄 потом где мясо есть, снять и все. Мясо красное. Узнаете😂
@mashaeee головы и хребет прошу всегда положить, хвостов вот да, почему-то нет🤷🏻♀️
@teq по несколько раз делали корн-доги (сосиски в тесте), венские вафли и треугольники понравились - тоже быстро и просто (хлеб тостовый, сыр, колбаса). А, ещё пончики делали. Но, они мелкие, но вкусные. Драники с картофелем и кабачком понравились. По мне так всё это просто. Тесто быстро замешивается,а дальше - залила и успеваю ещё какие-то дела поделать
@elenachurikova, в тесте сосиски разве не долго делать? Или готовое тесто берете?
Спасибо.
Мои не сидят на месте, за три минуты отсутствия столько могут наколбасить :((
@teq там к мультипекарю идёт книжечка рецептов. Тесто обычное - яйцо, мука, молоко и т.д. - накидал, замешали. В форме 6 штук. Ложку теста, сверху сосиску, ложку теста и закрыли форму. Минут через 10 готово 6 штук сосисок. Вытащили, заново закинули. По мне так быстрее, чем в духовке мы пекли, лепили все вместе, потом кухню отмывала я. Я не отсутствую, дети со мной. Старшие тесто мешают, младший под ногами ползает) после первой партии все заняты поеданием, поэтому вторую уже в спокойствии закидываю😁
У вкусвилла тоже отличный. Чуть дороже, но рыбы всегда много. Иногда можно даже на маленькие стейки нарезать 😅
У вкусвилла тоже отличный. Чуть дороже, но рыбы всегда много. Иногда можно даже на маленькие стейки нарезать 😅