Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Дарья Орлова
Дарья Орлова
Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ватрушки с сыром и грибами: простой рецепт + КБЖУ

ВАТРУШКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

КБЖУ на 100гр: 92/8/5/3

Для теста:

🥯творога 0-2%-180г

🥯мука рисовая-6стл

🥯разрыхлитель-1/2чл

🥯яи‌цо-1шт

🥯соль, приправы-по вкусу

Для начинки:

🧀шампиньоны-200г

🧀лук-1шт

🧀сыр-40г

🧀соль, перец-по вкусу

-Смешиваем все ингредиенты для теста

-Разделяем на 4части и формируем шарики

-Выкладываем на силиконовыи‌ коврик, сплющиваем шарики, формируем ватрушку с бортиками

-С тестом работаем влажными руками

-Отправляем ватрушки в разогретую до 180град духовку без начинки на 15мин, серединки немного проколоть вилкои‌

-Нарезаем лук, обжариваем на среднем огне на капле масла до золотистого цвета, добавляем нарезанные шампиньоны, слегка солим и жарим до золотистого цвета

-Выкладываем начинку в ватрушки, посыпаем натертым сыром и отправляем еще‌ на 10мин

1

Комментарии

a_u_nas

Анастасия

Рисовая мука очень переоценена

Ответить

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Салат из сырых шампиньонов

Этот салат просто отвал башки🥲❤ Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными))) Рецепт взяла у @fatissia, 🤤👌 Спасибо очень понравилось 🤤🥰

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Добрый вечер 🌃 Сегодня хочу поделиться рецептом очень очень вкусных «Чебуреки» на заварном тесте ,получаются очень…

Добрый вечер 🌃 Сегодня хочу поделиться рецептом очень очень вкусных «Чебуреки» на заварном тесте ,получаются очень тонкими и хрустящими 😋😋😋. Ингредиенты для теста: Мука-600гр Кипяток-250мл Масло растительное-2ст л Шепотка соли Для начинки: Фарш -600гр Лук-1шт Масло растительное -2ст л Немного воды Соль Специи по вкусу Замешиваем тесто на кипятке с помощью ложки аккуратно не обожгитесь 😃тесто получается бесподобным и для пельменей ,мантов и галушек.(хинкали). Подготовим начинку: Мелко мелко нарезаем лук и добавляем к фаршу и все оставшиеся ингредиенты ,хорошенечко перемешиваем. Из теста формируем не большие шарики ,раскатываем тонко выкладываем начинку прищепляем края и жарим с двух сторон до золотистости в достаточном количестве масла. Получается ну очень вкусно 🤤. Обязательно приготовьте все будут в восторге 😍. _____________________________________ 📎рецепты по хэштегу #готовитlikyxa_📎 ⠀Приятного аппетита 🤤🥰