Как считать калории в приготовленной индейке и грибах? Объясните!
Девочки, помогите новичку, объясните, как считать калории 😬
Допустим, у меня есть 100 гр индейки. Сырой. В 100 граммах сырой индейки 100 ккал. Ок. Далее я индейку готовлю и её вес меняется. Как понять, сколько ккал в приготовленном блюде? Например, тупо я эту индейку отварю. Те же 100 ккал в 100 граммах?
Или грибы. Они же вообще сильно уменьшаются в объёме при готовке, как понять то в итоге, сколько будет ккал в 100 грамм готовых грибов?
https://dzen.ru/a/YAu7yxDwLGvCYRy6
Вопрос снят 😁
Лили·
В приложении на телефоне все есть, осталось вам взвесить и вбить все. Взвешивайте в готовом виде
Лили··
В шампиках тушеных или вареных 28 ккалорий
Марина··
Мама дочки (2 года)
Просто у меня в основном сложные блюда. Сегодня приготовила индейку+грибы+стручковую фасоль в сметане. Взвесила всё отдельно, записала ккал, вычислила суммарный калораж на 100 грамм сырого блюда. И дальше ступор....
Лили·
Взвесьте тогда готовый продукт и на глаз распределите по весу, не катастрофично же разница в 50 калорий
Марина·
Мама дочки (2 года)
Спасибо, до меня дошло 💪😅
Анастасия·
Мама дочки (3 года), беременна (2 нед.)
Мясо взвешиваете в сыром виде, Крупы в сухом)
Количество ккал исходного продукта не изменится при тепловой обработке)
Марина··
Мама дочки (2 года)
Спасибо. Мне просто непонятно было, т.к. вес продукта меняется. Но я поняла, что надо взвешивать после приготовления тоже
Анастасия··
Мама дочки (3 года), беременна (2 нед.)
после приготовления взвешивать не нужно 🙏 Вы взяли кусок мяса , он никуда не делся, просто уменьшился из-за тепловой обработки , не более
Крупа наоборот, увеличилась, но сколько вы ее взяли, столько и съедите