Фетучини по домашнему 🍝
Ингредиенты:
Шампиньоны
Лук
Филе куриной грудки
Сыр «Пармезан»(для украшения)
Соль,перец
Сливки -20%
Макароны «Ролтон»(гнездышки)
Черри помидоры
Растительное масло
Приготовление:
Обжарить на растительном масле сначала филе куриной грудки,затем лук и грибы. Добавить соль и перец по вкусу.
Обжарить вместе еще 4-5 минут (или до тех пор, пока шампиньоны не подрумянятся). Огонь должен быть в меру сильным, готовить следует обязательно без крышки, чтобы влага из шампиньонов испарялась.
Разделать черри помидоры на пополам и немного обжарить.
Залить сливки 20% и оставить на медленном огне пропитаться.
Тем временем уже должна закипеть вода в кастрюле. В кипяток добавить соль и засыпать макаронные изделия, перемешать и варить 7 минут.
Девочки,готовится точь в точь как жульен и вкус прям такой же
В одно время такой бум был на феттучини и мне захотелось попробовать тоже, однако ничем от жульена не отличался
Восхищаюсь тем кто готовит такие блюда. Я просто обычный блюда готовлю 🙂хинкал, плов и тд
Всегда так, но пару раз в месяц можно приготовить интересное. Всегда нужно готовить и радовать домашних.
Рецепт 🥲