Как приготовить фетучини по-домашнему?

Фетучини по домашнему 🍝

Ингредиенты:

Шампиньоны

Лук

Филе куриной грудки

Сыр «Пармезан»(для украшения)

Соль,перец

Сливки -20%

Макароны «Ролтон»(гнездышки)

Черри помидоры

Растительное масло

Приготовление:

Обжарить на растительном масле сначала филе куриной грудки,затем лук и грибы. Добавить соль и перец по вкусу.

Обжарить вместе еще 4-5 минут (или до тех пор, пока шампиньоны не подрумянятся). Огонь должен быть в меру сильным, готовить следует обязательно без крышки, чтобы влага из шампиньонов испарялась.

Разделать черри помидоры на пополам и немного обжарить.

Залить сливки 20% и оставить на медленном огне пропитаться.

Тем временем уже должна закипеть вода в кастрюле. В кипяток добавить соль и засыпать макаронные изделия, перемешать и варить 7 минут.