Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама сына (3 года), беременна (24 нед.)

Готовим вкусную гречку в сливочно-грибном соусе: простой рецепт с шампиньонами и овощами для ужина

1 из 2

Сегодня на ужин была гречка в сливочно - грибном соусе.

Рецепт:

Шампиньоны - 400гр

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Сельдерей - 1 веточка

Сливки - 500 мл.

Гречневая крупа - 2 стакана

Масло сливочное.

Морковь трем на средней терке. Лук, сельдерей и грибы нарезаем небольшими кусочками.

Морковь, лук, сельдерей обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Перекладываем со сковороды обжарку, а туда отправляем порезанные грибы. Так же тушим до золотистого цвета. По готовности отправляем к грибам уже готовую обжарку, солим, перемешиваем, заливаем сливками. Тушим на среднем огне около 15 минут.

Отдельно варим гречневую крупу.

6

Комментарии

mrr.milka

Mi Mi Mi

Мама двоих (младенец)

Вместо сливок молоко не пойдет да

Отметок «Нравится»: 0
rakitinan.19

Анастасия

Мама сына (3 года), беременна (24 нед.)

консистенция конечно жиже будет, ну и вкус менее нежный

Отметок «Нравится»: 0
elzai

Эльза

Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

Не пойдет, свернется.

Отметок «Нравится»: 0
rakitinan.19

Анастасия

Мама сына (3 года), беременна (24 нед.)

не знаю, у меня не сворачивалось. Возможно вы добавляли молоко холодным. А так и сливки свернуться могут

Отметок «Нравится»: 0

Сливочный суп с курицей

Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей. Если что ниже рецепт: Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу. 1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать. 2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета 3. Добавить морковь и обжарить 4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), посолить и оставить томиться на минут 10. 5. Добавить картошку + ещё 5 минут. 6. Добавить воды + 10 минут 7. Добавить сметану и укроп, посолить при необходимости + 5 минут. Готово

Мамочки,кто на ГВ.Когда начали есть с общего стола одинаково со всеми,Не острое конечно,но хотя бы жирненькое…

Мамочки,кто на ГВ.Когда начали есть с общего стола одинаково со всеми,Не острое конечно,но хотя бы жирненькое немного,блюда с обжаркой лука и моркови - т.п????Как малыш перенес?

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

И так ... Ужин ... Индейка с грибами в сливках, и пару хлебцев со сливочным сыром и красной рыбкой. Каюсь, не совсем…

И так ... Ужин ... Индейка с грибами в сливках, и пару хлебцев со сливочным сыром и красной рыбкой. Каюсь, не совсем правильный ужин , но и не вредный ... #худеем#рпп#аксёнова