Какое мясо на суп берете? Какую часть? Раньше на костях варила супы были и мясные и не жирные. Щас кости пошли одни кости мяса нет. Так они как холодец стали получатся
на чем лучше варить суп? на мясе на кости (костный бульон) или на мякоти мяса????🤔🤔🤔🤔
Варите ли вы супы? На каком мясе/косточке? Каждый день/нет? Считаете ли обязательным употребление супов?
Ну почему у меня супы всегда получаются отвратительно...и выглядят как помои какие то, что я не так делаю? Предыстория: У меня в семье всегда куриный суп варился так: бульон закипел, кидали паутинку и в готовый суп кидали мясо прямо с костями, все детство я так ела, мне нравилось...когда познакомилась с мужем с он сказал что это не суп, и он привык когда в супе есть картошка и пассировка...после этого мои супы стали ещё отвратительнее...
А вот хочу провести маленький соц опрос. У нас с мужем спор. Он не разделывает мясо в супе( отделять от костей),а я разделываю. Блин ну не нравится мне что эти кости мешают. Как делаете вы?
Каким супом восхищаются ваши маленькие детки? У моей в топе гороховый и с лапшой😂 Вдруг, есть еще что-то интересное, простое, а я прохожу мимо 😁
Вика·Мама сына (1 год)
Из говядины лопатка нравится, там и косточка небольшая есть и мяса много. Ещё ребра, но там мяса маловато.
Если куриный бульон, то чаще беру цыпленок корнишон, половинку на кастрюлю достаточно. И вкусно, и мяса много. Либо если разделываю большую куру, то спинку и от грудки косточки.
Из бёдер-ножек тоже нормально.
·Ответить