Я обленилась делать фотки, прям как эти голубцы)
Делаю зажарку: капуста, морковь, лук.
В фарш (у меня 85% говядина, 15 свинина), добавляю зажарку, и отваренный до готовности рис, леплю голубцы. Заливаю сметаной с томатной пастой, немного сахара, соли, перца, и лаврушку. Все в духовку до готовности. С пюрешкой, мммм🥹🥘
Мама делится удивлением: в её семье голубцы подают с подливой, а в семье мужа — без. Как вы готовите это блюдо? Присоединяйтесь к обсуждению!
Часто пишут, что у ребенка "общий стол". Объясните мне, тёмной, как это? Вот сейчас у меня в холодильнике рассольник (С томатом и зажаркой) и голубцы (тоже томат и обжарка), на подходе бефстроганов (говядину опять же дарим, много лука). Как это давать 9 мес ребенку? У нас нет вредной еды, но она вся недиетическая какая-то🤷 ♀
Поделитесь пожалуйста домашними полуфабрикатами. Приготовила тефтели, котлеты, зажарки для супов и 2. Пельменями заморачиваться нет времени, голубцы не получается заворачивать у меня в капусту😂 Что-то может есть интересного )
#чтоготовитьзавтра Голубцы(зажарку никогда не делаю🥴); Бутерброды с куриным рулетом (хлеб чёрный,сырный соус,лист салата,красный лук кольцами,куриный рулет,помидоры). Копчёные крылышки (вдруг кто тоже любит,беру в Фабрике качества)
#чтоготовитьзавтра продолжается) Сегодня у нас голубцы можно сказать ПП и щи тоже 😀 Голубцы: Листья пекинской капусты;фарш куриная грудка,рис,зеленый лук,соль,перец и немного раст масла. Листья капусты замочить в кипятке минут на 15 и можно заворачивать голубчики. Заливка без поджарки (никогда не делаю зажарку на голубцы),просто вода,морковь,томатный соус и немного соли. Ставим в холодную духовку на 180* на 45 минут. Пошагово в ленте,листай 👉🏻 ⏰ ориентируемся на свою духовку. И на первое щи,кстати тоже с пекинской капустой🥬 Суп тоже на курином бульоне и без зажарки (практически всегда делаю супы без зажарки).
Наталия·
Мама дочки (6 лет)
Ой, я тоже так делаю, очень хорошо. Но ещё потом когда тушу, тоже перекладываю луком и морковью
Анна·
А на сколько градусов и сколько у вас по времени они готовились? 🤗
Элина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Минут 40, на 180👌🏼
Алеся🌿·
Мама дочки (5 лет)
Спасибо! Сегодня же приготовлю, как раз фарш разморозила 👌🏻
angel_s·
Мама сына (3 года)
Всегда такие делаю😄не люблю долго с готовкой возится,мне что побыстрее
людмила·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Делала по вашему рецепту. Вкусно. Что-то немного изменилась с начинкой, не помню что 😂
Спасибо вам за идеи
Элина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Да и неважно это, главное что вкусно!
Я всегда за импровизацию😄
Наталия Nataliamarunchak ·
Мама двоих (7 лет, 14 лет)
Обожаю, читала думала подлива будет не как у меня по цвету, а смотрю пишите тоже Сметана и томатная паста, а цвет такой оранжевый думала может что-то новое добавили
Элина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Здесь сама томатная паста не такая как у нас, это больше похоже на томатный сок ) поэтому и цвет не такой насыщенный
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (7 лет, 14 лет)
ааа поняла, спасибо ☺️
Алия·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Добрый вечер. А если заморозить и потом приготовить, тоже норм?
Элина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Да думаю да)
Алия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
здорово, заготовки надо скоро делать)
Наталия··
Мама дочки (6 лет)
Отлично получается, я обжариваю и замораживаю, а потом дальше готовлю.