Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Lyazzat
Lyazzat
Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какой торт я готовлю? Рецепт простого бисквита!

1 из 2

Готовлю торт!!! Бисквит уже готов, самый простой бисквит без заморочек, высокий получается всегда и вкусный 👍

Рецепт:

4 яйца

Щепотка соли

Сахар 120гр.

Мука 105гр.

Крахмал 15гр.(кукурузный)

Его потом можно поделить на 3 части и получится высокий тортик !!

Видео скоро будет 👌

Как думаете какой торт готовлю?

Вышел рецепт этого торта https://youtu.be/tasFK7eNo_Y?si=kAsqoiiov1FsPzWJ

И рецепт бисквита https://youtu.be/UqNSP0yo0gQ?si=ax4djqR6vBCWi-uM

103

Лучший комментарий

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Вот такой получился в итоге тортик, конечно не супер ровный, но самое главное оочень 😋 вкусный сочный такой, для любителей кофе прям самое то 👍👍

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@saimon4ik 🫶

saimon4ik

Жоржетта

Мама сына-младенца

😍 красота вкуснота

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@rosse_blanche спасибо 🫶 попробуйте приготовить, очень 😋 вкусно

rosse_blanche

Balzhana

Мама дочки (2 года), беременна (1 нед.)

Супер😍😍😍 тоже захотелось приготовить

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@ala_zhip01 рахмеет ☺️ надо приготовить и попробовать, очень вкусный!!

ala_zhip01

@ala_zhip01

Мама троих детей

Мәәә надо посмотреть рецепт👍🏻Вкусный видно.

Комментарии

5557455

гульмира

aru_tn

Aruzhan

Мама сына-младенца

Красота 😻 а какой крем сделали ?)

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо ☺️ а вы видео не смотрели? Там рецепт написан, все в граммах есть какой крем , там 2 вида крема https://youtu.be/tasFK7eNo_Y?si=K-qShkrCqR5UEGgC

aru_tn

Aruzhan

Мама сына-младенца

спасибо 💐

a_d_d___x

Айнура

Мама дочки (7 лет)

Здравствуйте! А яйца не надо?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Здравствуйте! Надо конечно)) там рецепте же написано, 4шт.

zemfira.gaidarova

Зифа

Мама троих детей

Разрыхлитель не нужен ?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Нет, не нужен, главное хорошо прям долго взбить яйца с сахаром и тогда бисквит очень хорошо поднимится и без разрыхлителя

indira2501

Indira

Мама троих детей

Здравствуйте! Крахмал кукурузный? А разрыхлитель не надо?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Да крахмал кукурузный, неет разрвхлитель тут не нужен, главное яйца с сахаром хорошо взбить прям

lunalikayaya

luna 🌙

Мама троих детей

А крахмал у вас какой ? Кукурузный или картофельный ?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Кукурузный всегда использую

iiiissss

I.S

Не удаляйие пост пожалуйста. Сохранила📌

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

👌

crazy_women

Makonya

Мама двоих (1 год, 3 года)

У меня одной хлеб получается?!🤣

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Плотный получаетчя или не вкусный? ☺️

crazy_women

Makonya

Мама двоих (1 год, 3 года)

плотный

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

надо яйца с сахаром дооолго взбивать прям, и в муку немного крахмала добавить, должен пышным получится 👌

anaro4ka_u

Anara

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Сохранила 😘

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

🫶👍

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Вот такой получился в итоге тортик, конечно не супер ровный, но самое главное оочень 😋 вкусный сочный такой, для любителей кофе прям самое то 👍👍

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@rosse_blanche спасибо 🫶 попробуйте приготовить, очень 😋 вкусно

saimon4ik

Жоржетта

Мама сына-младенца

😍 красота вкуснота

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

🫶

vsebudetxorowo

Я Счастлива 🙏

Мама двоих (младенец)

Скажите пожалуйста можно в мультиварке?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Вообще бисквит готовят в мультиварке, попробуйте, я не пробовала

blzhn

Bak0nti

Мама двоих (младенец)

Клубника -ваниль?)

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Нет)) но звучит ваш вариант оочень красиво и аппетитно!!

mamadocha1234567

Мама Прекрасной Дочки

Мама дочки (5 лет)

Всегда хотела попробовать сделать торт как на заказ 😍страх запаганить дорогие ингредиенты 😆позор перед домашними. Да и нет элементарно миксера, колец и форм для запекания 😭

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Обычно новичкам везет же ☺️ попробуйте приготовить а вдруг классно получится!! Миксер ручной нужен и кольцо и все 👌

aselya218

lolipop

Мама сына-младенца

Так красиво😍 именно бисквит никогда не получается, всегда все пропорции учитываю. Все равно шапка сильно надувается, и как будто разрывы идут(трескается типа) 🥲🥲

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо 💐 всегда думала что бисквит это самое простое, но как оказалось у многих девочек не получается он, шапка поднимается , трескается , сырой и т.д.поэтому хочу снять прям подробное видео где постараюсь объяснить все тонкости 👌

aselya218

lolipop

Мама сына-младенца

спасибо большое 🙏🏻 дайте знать как выложите пожалуйста ☺️☺️

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

🤗 да сразу как видео выйдет сюда напишу обязательно!

mamaskaa

❤️

Решила поделиться с вами курсами по нутрицологии🔥🔥🔥🔥🍀Темы классные и емкие по содержанию .Цена символическая ,всего 990 тг за курс.Оставляем номера 👇

tvorite.dobro

Медина

Чем взбиваете??? У меня сырой вечно 🥹

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Обычным ручным миксером взбиваю, сырой может мало выпекается или муки много

zizi_zizi

Азиза

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Красота😍

Сфотайте пожалуйста свою форму

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо 💐 в такой форме готовлю всегда

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@cxl111 да на дно кладу пергамент круг, и 2 слоя фольги делаю, иногда если тесто прям жидкое то может вытеч, а так не вытекает обычно

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@cxl111 никогда так не пробовала, 2 слоя фольги и ничего не вытечет 👌

ala_zhip01

@ala_zhip01

Мама троих детей

Тирамису рецепт тоже буду ждать❤

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

🫶

ala_zhip01

@ala_zhip01

Мама троих детей

Рецепт в студию. У меня бисквит не получаетсяяя

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Рецепт будет завтра!! ☺️ это самый простой бисквит, должен получиться!

rosse_blanche

Balzhana

Мама дочки (2 года), беременна (1 нед.)

Вауууу 🤩 это моя мечта приготовить такой бисквит 😹

Подскажите а форма у вас обычная или какой то крутой ?

И еще получится ли такой бисквит в печке Асель?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Ничего сложного, ингредиенты как видите самые простые а готовится проще простого, форма обычная разъемное кольцо у меня, сверху фольгой закрыла дно, насчет печки Асель не подскажу, но думаю получится, я в разных духовках готовила

rosse_blanche

Balzhana

Мама дочки (2 года), беременна (1 нед.)

благодарю ❤️

zhanna_ttt

Жанна

Мама троих детей

Хоть убейся бисквиь у меня не получается😭

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@sovmestnyi_zakup_astana 👌

a_d_d___x

Айнура

Мама дочки (7 лет)

а когда видео ждать?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

в ближайшие дни 👌

avariya

Имма

Мама подростка, беременна (39 нед.)

Wow надо попробовать , скиньте фото готового тортика ))

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Даа очень вкусный красивый торт, завтра фото готового торта будет 👌

mama.dosha

Milashka

Мама дочки (1 год)

Сколько дм? Вы что сделали что бы так ровно было? Где полный видео можно посмотреть? Благодарю!

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

18диаметр, перед тем как отправить в духовку зубочисткой по тесту прошлась кругами, и как приготовился сразу перевернула его

nt111

radost

Мама троих детей

Из этого бисквита какие еще торты можно приготовить ?

nt111

radost

Мама троих детей

Или только тирамису?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Абсолютно любой торт можно, это классический простой бисквит, подойдет для любого тортика

kab3

Соль

Мама двоих (1 год, 3 года)

Как будете украшать ? 😍

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Уже украсила 👌 конечно же посыпала какао, это же Тирамису 🫶

_felicita_

_felicita_

Мама троих детей

Бисквит красивый.

А разве для Тирамису не нужно печенье Савоярди? В кондитерских только из печенья ела. Про бисквит никогда не слышала😀

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо 💐 да классический вариант конечно же из печенья, а это просто вариация этого торта, на вкус так же почти, выглядит классно, ну в общем мне очень понравился такой вариант Тирамису

mavi66683

Мави

Мама четверых детей

Клубничное облако?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Ух тыы какое красивое название , такой торт я еще не готовила ☺️ нет это другой торт, завтра поделюсь рецептом надеюсь)

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@mo. Спасибо 💐 последнее время разрезаю ниткой, прям ровно и быстро получается , вот например как в этом торте я резала ниткой https://youtu.be/T1WeJNWRNDc?si=S8RINsn1kYKiqk3T

mo.

Mo

Так аккуратно и ровно получается у вас, я как-то пробовала ниткой, но что-то пошло не так)))

У меня всегда была проблемой аккуратно и ровно разрезать))) купила даже длинный нож-пилу, по бокам ставила доски или спичечный коробок на край ножа цепляла чтоб не съехать вниз))

Поэтому не люблю бисквиты)))

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Надо приловчится , ну и часто если это делать то будет уже ровно получатся, у меня раньше тоже была проблема разрезать бисквит, даже думала купить есть такое приспособление специальное для резки бисквита,но потом ниткой научилась теперь ничего сложного

mo.

Mo

да, руку набить надо, скорее всего

mo.

Mo

Какой высокий и аккуратный 🤩

Чем вы обычно разрезаете такие бисквиты на коржи?

sunshinewoman

Sunshinewoman

Какой будет крем? И до чего крахмал?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Постараюсь завтра рецепт выпустить, здесь напишу обязательно! Крахмал в бисквит добавляем чтобы пышный был

a.d.k

dana.kvld

Его нужно сразу вытащить с духовки? Или как подскажите? У меня даже пирог получается сырой, несколько раз пробовала, но что то делаю не так:(😢

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Да, прежде чем вытащить нужно зубочистку втыкнуть если она сухая выйдет то вытаскиваем сразу и остужаем сначала немного в форме, потом вытаскиваем с формы переворачиваем и на решетку остужать до конца

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Девочкии расходимся ☺️ @saimon4ik отгадала какой будет торт!!!

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@saimon4ik даа это торт Тирамису будет 👏 вы классно высчитали!!

karina.m1032

Карина

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Красный бархат)

danaast

Dana

Мама двоих (1 год, 4 года)

Вупи

ya_aika

ya_aika

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Морковный

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Не угадали)

ddvhhhgf

🙂

Молочная девочка

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Неет ))

shoichka

❤️❤️❤️

А на сколько градусов и минут?форму надо смазывать?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Смазывать не надо, на минут 35 на 180 градусов

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Девочки на моем канале нету еще этого тортика, но скоро будет https://youtube.com/@MamaCooking?si=-JLji-Eyo1KpaAFy можете пока подписаться 🤗

lilish

Lilish

Морковный)

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

No no no ☺️

saimon4ik

Жоржетта

Мама сына-младенца

Бисквитный 🤭 у меня с замесом теста не бывает проблем,но вот с выпечкой🤪всегда парюсь всё или не всё,можно открывать или нельзя)))

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@bakara неет)) в молочной девочке же тонкие коржи , это Тирамису будет

baqara

BaQara

Мама дочки (5 лет)

понятия не имею какие где коржи, я не пеку торты)

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@bakara бывает ☺️

mamaariny.

mamaariny.

Мама двоих (3 года, 8 лет)

Вау😍

Подскажите пожалуйста,в какой форме выпекаете? Какой диаметр?

mamacooking

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Диаметр 18см

Как вы относитесь к маку в выпечке?

Прямо сейчас готовлю пирог!! Обожаю мак, не знаю мне он кажется вкусным ☺ рецепта пока нет, но скоро будет 👌 а пока подписывайтесь на мой канал https://youtube.com/@MamaCooking?si=WD3XFsF7ytcmCB8u Как относитесь к маку в выпечке? Рецепт макового пирога https://youtu.be/hW4ViIA7028?si=e1gXIuYB2HccYvZe

Как приготовить вкусные чебуреки?

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍 Тесто: 120мл. Кипятка 0.5 ч.л.соли 2ст.л растительного масла 250гр. Муки Начинка: 250гр.фарша 50мл.воды 1 лук Соль,перец Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные Любите чебуреки? https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs

Торт Маскарпоне-Малина

В общем в морозильнике было немного малины, так же был бисквит , который тут многим понравился ☺ , и был маскарпоне пол упаковки, и вот что получилось 😍 Красивый получился? Торт Маскарпоне-Малина 🩷🩷🩷 Рецепт здесь https://youtu.be/slZQD-d1Zpg?si=RRJP_vFbkWupJfrK

Как приготовить идеальный бисквит?

Бисквит 2.0 😄 Миллион фото сделала, какой ровный получился, красивый румяный ☺ снимаю процесс приготовления со всеми фишками , надеюсь все понятно и доступно! Скоро будет на канале 👌 Кто нибудь уже успел приготовить? Рецепт уже есть здесь https://youtu.be/UqNSP0yo0gQ?si=ax4djqR6vBCWi-uM