Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Lyazzat
Lyazzat
Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какой торт я готовлю? Рецепт простого бисквита!

post image 1
post image 2

Готовлю торт!!! Бисквит уже готов, самый простой бисквит без заморочек, высокий получается всегда и вкусный 👍

Рецепт:

4 яйца

Щепотка соли

Сахар 120гр.

Мука 105гр.

Крахмал 15гр.(кукурузный)

Его потом можно поделить на 3 части и получится высокий тортик !!

Видео скоро будет 👌

Как думаете какой торт готовлю?

Вышел рецепт этого торта ссылка

И рецепт бисквита ссылка

103

Лучший комментарий

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

стикер

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

стикер

Ответить

Комментарии

5557455

гульмира

стикер

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

стикер

Ответить

aru_tn

Aruzhan Мама сына-младенца

Красота 😻 а какой крем сделали ?)

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо ☺️ а вы видео не смотрели? Там рецепт написан, все в граммах есть какой крем , там 2 вида крема ссылка

Ответить

aru_tn

Aruzhan Мама сына-младенца

@mamacooking, спасибо 💐

Ответить

a_d_d___x

АйнураМама дочки (7 лет)

Здравствуйте! А яйца не надо?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Здравствуйте! Надо конечно)) там рецепте же написано, 4шт.

Ответить

zemfira.gaidarova

ЗифаМама троих детей

Разрыхлитель не нужен ?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Нет, не нужен, главное хорошо прям долго взбить яйца с сахаром и тогда бисквит очень хорошо поднимится и без разрыхлителя

Ответить

indira2501

Indira Мама троих детей

Здравствуйте! Крахмал кукурузный? А разрыхлитель не надо?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Да крахмал кукурузный, неет разрвхлитель тут не нужен, главное яйца с сахаром хорошо взбить прям

Ответить

lunalikayaya

luna 🌙Мама троих детей

А крахмал у вас какой ? Кукурузный или картофельный ?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Кукурузный всегда использую

Ответить

iiiissss

I.SМама двоих (1 год, 6 лет)

Не удаляйие пост пожалуйста. Сохранила📌

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

👌

Ответить

crazy_women

MakonyaМама двоих (1 год, 3 года)

У меня одной хлеб получается?!🤣

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Плотный получаетчя или не вкусный? ☺️

Ответить

crazy_women

MakonyaМама двоих (1 год, 3 года)

@mamacooking, плотный

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@crazy_women надо яйца с сахаром дооолго взбивать прям, и в муку немного крахмала добавить, должен пышным получится 👌

Ответить

anaro4ka_u

AnaraМама двоих (3 года, 5 лет)

Сохранила 😘

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

🫶👍

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

стикер

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@rosse_blanche спасибо 🫶 попробуйте приготовить, очень 😋 вкусно

Ответить

saimon4ik

ЖоржеттаМама сына-младенца

😍 красота вкуснота

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@saimon4ik 🫶

Ответить

vsebudetxorowo

Я Счастлива 🙏Мама двоих (младенец)

Скажите пожалуйста можно в мультиварке?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Вообще бисквит готовят в мультиварке, попробуйте, я не пробовала

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Девочкиии рецепт уже есть на канале , проходите по ссылке ссылка

Ответить

blzhn

Bak0ntiМама двоих (младенец)

Клубника -ваниль?)

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Нет)) но звучит ваш вариант оочень красиво и аппетитно!!

Ответить

mamadocha1234567

Мама Прекрасной ДочкиМама дочки (5 лет)

Всегда хотела попробовать сделать торт как на заказ 😍страх запаганить дорогие ингредиенты 😆позор перед домашними. Да и нет элементарно миксера, колец и форм для запекания 😭

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Обычно новичкам везет же ☺️ попробуйте приготовить а вдруг классно получится!! Миксер ручной нужен и кольцо и все 👌

Ответить

aselya218

lolipopМама сына-младенца

Так красиво😍 именно бисквит никогда не получается, всегда все пропорции учитываю. Все равно шапка сильно надувается, и как будто разрывы идут(трескается типа) 🥲🥲

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо 💐 всегда думала что бисквит это самое простое, но как оказалось у многих девочек не получается он, шапка поднимается , трескается , сырой и т.д.поэтому хочу снять прям подробное видео где постараюсь объяснить все тонкости 👌

Ответить

aselya218

lolipopМама сына-младенца

@mamacooking, спасибо большое 🙏🏻 дайте знать как выложите пожалуйста ☺️☺️

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@aselya218 🤗 да сразу как видео выйдет сюда напишу обязательно!

Ответить

mamaskaa

❤️Мама сына (1 год)

Решила поделиться с вами курсами по нутрицологии🔥🔥🔥🔥🍀Темы классные и емкие по содержанию .Цена символическая ,всего 990 тг за курс.Оставляем номера 👇

Ответить

tvorite.dobro

МединаМама двоих (1 год, 2 года)

Чем взбиваете??? У меня сырой вечно 🥹

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Обычным ручным миксером взбиваю, сырой может мало выпекается или муки много

Ответить

zizi_zizi

АзизаМама двоих (3 года, 5 лет)

Красота😍

Сфотайте пожалуйста свою форму

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

стикер

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@cxl111 да на дно кладу пергамент круг, и 2 слоя фольги делаю, иногда если тесто прям жидкое то может вытеч, а так не вытекает обычно

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@cxl111 никогда так не пробовала, 2 слоя фольги и ничего не вытечет 👌

Ответить

ala_zhip01

@ala_zhip01Мама троих детей

Тирамису рецепт тоже буду ждать❤

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

🫶

Ответить

ala_zhip01

@ala_zhip01Мама троих детей

Рецепт в студию. У меня бисквит не получаетсяяя

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Рецепт будет завтра!! ☺️ это самый простой бисквит, должен получиться!

Ответить

rosse_blanche

BalzhanaМама дочки (2 года), беременна (1 нед.)

Вауууу 🤩 это моя мечта приготовить такой бисквит 😹

Подскажите а форма у вас обычная или какой то крутой ?

И еще получится ли такой бисквит в печке Асель?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Ничего сложного, ингредиенты как видите самые простые а готовится проще простого, форма обычная разъемное кольцо у меня, сверху фольгой закрыла дно, насчет печки Асель не подскажу, но думаю получится, я в разных духовках готовила

Ответить

rosse_blanche

BalzhanaМама дочки (2 года), беременна (1 нед.)

@mamacooking, благодарю ❤️

Ответить

zhanna_ttt

ЖаннаМама троих детей

Хоть убейся бисквиь у меня не получается😭

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@sovmestnyi_zakup_astana 👌

Ответить

a_d_d___x

АйнураМама дочки (7 лет)

@mamacooking а когда видео ждать?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@a_d_d___x в ближайшие дни 👌

Ответить

avariya

ИммаМама подростка, беременна (39 нед.)

Wow надо попробовать , скиньте фото готового тортика ))

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Даа очень вкусный красивый торт, завтра фото готового торта будет 👌

Ответить

mama.dosha

MilashkaМама дочки (1 год)

Сколько дм? Вы что сделали что бы так ровно было? Где полный видео можно посмотреть? Благодарю!

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

18диаметр, перед тем как отправить в духовку зубочисткой по тесту прошлась кругами, и как приготовился сразу перевернула его

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Видео будет на моем канале, завтра постараюсь ссылка

Ответить

nt111

radostМама троих детей

Из этого бисквита какие еще торты можно приготовить ?

Ответить

nt111

radostМама троих детей

Или только тирамису?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Абсолютно любой торт можно, это классический простой бисквит, подойдет для любого тортика

Ответить

kab3

СольМама двоих (1 год, 3 года)

Как будете украшать ? 😍

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Уже украсила 👌 конечно же посыпала какао, это же Тирамису 🫶

Ответить

_felicita_

_felicita_Мама троих детей

Бисквит красивый.

А разве для Тирамису не нужно печенье Савоярди? В кондитерских только из печенья ела. Про бисквит никогда не слышала😀

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Спасибо 💐 да классический вариант конечно же из печенья, а это просто вариация этого торта, на вкус так же почти, выглядит классно, ну в общем мне очень понравился такой вариант Тирамису

Ответить

mavi66683

МавиМама четверых детей

Клубничное облако?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Ух тыы какое красивое название , такой торт я еще не готовила ☺️ нет это другой торт, завтра поделюсь рецептом надеюсь)

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@mo. Спасибо 💐 последнее время разрезаю ниткой, прям ровно и быстро получается , вот например как в этом торте я резала ниткой ссылка

Ответить

mo.

MoМама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Так аккуратно и ровно получается у вас, я как-то пробовала ниткой, но что-то пошло не так)))

У меня всегда была проблемой аккуратно и ровно разрезать))) купила даже длинный нож-пилу, по бокам ставила доски или спичечный коробок на край ножа цепляла чтоб не съехать вниз))

Поэтому не люблю бисквиты)))

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@mo. Надо приловчится , ну и часто если это делать то будет уже ровно получатся, у меня раньше тоже была проблема разрезать бисквит, даже думала купить есть такое приспособление специальное для резки бисквита,но потом ниткой научилась теперь ничего сложного

Ответить

mo.

MoМама сына (2 года), беременна (20 нед.)

@mamacooking да, руку набить надо, скорее всего

Ответить

mo.

MoМама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Какой высокий и аккуратный 🤩

Чем вы обычно разрезаете такие бисквиты на коржи?

Ответить

sunshinewoman

Sunshinewoman

Какой будет крем? И до чего крахмал?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Постараюсь завтра рецепт выпустить, здесь напишу обязательно! Крахмал в бисквит добавляем чтобы пышный был

Ответить

a.d.k

dana.kvld

Его нужно сразу вытащить с духовки? Или как подскажите? У меня даже пирог получается сырой, несколько раз пробовала, но что то делаю не так:(😢

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Да, прежде чем вытащить нужно зубочистку втыкнуть если она сухая выйдет то вытаскиваем сразу и остужаем сначала немного в форме, потом вытаскиваем с формы переворачиваем и на решетку остужать до конца

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Девочкии расходимся ☺️ @saimon4ik отгадала какой будет торт!!!

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@saimon4ik даа это торт Тирамису будет 👏 вы классно высчитали!!

Ответить

karina.m1032

КаринаМама двоих (2 года, 9 лет)

Красный бархат)

Ответить

danaast

DanaМама двоих (1 год, 4 года)

Вупи

Ответить

ya_aika

ya_aikaМама двоих (3 года, 5 лет)

Морковный

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Не угадали)

Ответить

ddvhhhgf

🙂Мама сына (2 года)

Молочная девочка

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Неет ))

Ответить

shoichka

❤️❤️❤️Мама сына (1 год)

А на сколько градусов и минут?форму надо смазывать?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Смазывать не надо, на минут 35 на 180 градусов

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Девочки на моем канале нету еще этого тортика, но скоро будет ссылка можете пока подписаться 🤗

Ответить

lilish

LilishМама сына (4 года)

Морковный)

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

No no no ☺️

Ответить

saimon4ik

ЖоржеттаМама сына-младенца

Бисквитный 🤭 у меня с замесом теста не бывает проблем,но вот с выпечкой🤪всегда парюсь всё или не всё,можно открывать или нельзя)))

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@bakara неет)) в молочной девочке же тонкие коржи , это Тирамису будет

Ответить

baqara

BaQaraМама дочки (5 лет)

@mamacooking, понятия не имею какие где коржи, я не пеку торты)

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

@bakara бывает ☺️

Ответить

mamaariny.

mamaariny.Мама двоих (3 года, 8 лет)

Вау😍

Подскажите пожалуйста,в какой форме выпекаете? Какой диаметр?

Ответить

mamacooking

LyazzatМама двоих (5 лет, 8 лет)

Диаметр 18см

Ответить

Как вы относитесь к маку в выпечке?

Прямо сейчас готовлю пирог!! Обожаю мак, не знаю мне он кажется вкусным ☺ рецепта пока нет, но скоро будет 👌 а пока подписывайтесь на мой канал https://youtube.com/@MamaCooking?si=WD3XFsF7ytcmCB8u Как относитесь к маку в выпечке? Рецепт макового пирога https://youtu.be/hW4ViIA7028?si=e1gXIuYB2HccYvZe

Как приготовить вкусные чебуреки?

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍 Тесто: 120мл. Кипятка 0.5 ч.л.соли 2ст.л растительного масла 250гр. Муки Начинка: 250гр.фарша 50мл.воды 1 лук Соль,перец Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные Любите чебуреки? https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs

Торт Маскарпоне-Малина

В общем в морозильнике было немного малины, так же был бисквит , который тут многим понравился ☺ , и был маскарпоне пол упаковки, и вот что получилось 😍 Красивый получился? Торт Маскарпоне-Малина 🩷🩷🩷 Рецепт здесь https://youtu.be/slZQD-d1Zpg?si=RRJP_vFbkWupJfrK

Как приготовить идеальный бисквит?

Бисквит 2.0 😄 Миллион фото сделала, какой ровный получился, красивый румяный ☺ снимаю процесс приготовления со всеми фишками , надеюсь все понятно и доступно! Скоро будет на канале 👌 Кто нибудь уже успел приготовить? Рецепт уже есть здесь https://youtu.be/UqNSP0yo0gQ?si=ax4djqR6vBCWi-uM