Что попробовать в LETH? Рекомендации из меню

Итак! Вчера была в LETH и вот что мне удалость опробовать, могу смело рекомендовать:

Фюме из креветок - 650 ₽
Наваристый суп на основе гребешка, овощей, лемонграсса и хорды креветок.

Эклеры - 690 ₽
Эклеры с кремом из вяленого томата в сопровождении тартара из форели и тартара из тунца.

Сожгли сено - 550 ₽
Треска, приготовленная методом су-вид, с кремом из картофеля на бульоне бонито с добавлением стружки бонито и бекона.

Паста с креветками - 690 ₽
Паста с креветками в соусе на основе креветочного биска с трюфельным маслом.

Чистый холст - 450 ₽
Кокосовая меренга в сопровождении апельсинового пате, геля из малины и кокосового ганаша.

Ну и безумно вкусный вишневый чай, сладенький и пряный

#гдепоесть