Молочная соленая карамель :)
200 гр сметаны
200 гр сахара
Увариваем до коричневого цвета
И добавляем 60 гр сливочного масла )
В конце посыпать солью)
И в силиконовую форму!
В детстве, помню, часто делала. Если сильно уварить, то будут сосачки сливочные. Если не передержать, то ириски. Но масло не добавляла. Только на сметане.
Вот получилось что-то среднее, скачать подтаивают во рту, дальше жуются )
О, из сметаны и сахара всего? Надо попрбовать