Mom.life
Виктория
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
post image
Всегда готовила пиццу, как бабушки научили😍🫶🏻 но очень хотелось научиться, как из пиццерии и по вкусу и по виду😑
Сегодня проснулась с мыслью, что хочу пиццу с лососем😍
Нашла в своих архивах рецепты пицц и вуаля, вот она. Какая же вкусная🤪😍
Рецепт в комментариях)
31.01.2024
18041

Лучший комментарий

klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Тесто
* мука - 250 г
* дрожжи сухие - 1 ч.л.
* соль - 0,5 ч.л.
* вода тёплая - 180 мл
Белый соус
* сливки 33% - 50 мл
* сливочный творожный сыр - 80 г
* масло оливковое — 1 ст.л.
* соль - по вкусу (я не добавляла)
Начинка
* лук красный репчатый - 0,5 шт.
* сыр «Пармезан» - 50 гр
* сыр «Моцарелла» - 100 гр
* сёмга слабосоленая - 200 г
* Черри по вкусу
* руккола свежая (или микс-салат) - пару горстей (по вкусу)
* сыр «Пармезан» (чтобы присыпать в конце) - 30 г

Приготовление:
1. В муку всыпать соль, дрожжи, влить воду
и замесить тесто.
2. Оставить на подъём на 1 час.
3. Готовим соус - все ингредиенты для соуса положить в чашку, перемешать вилочкой до однородной массы.
4. Собираем пиццу. На стол присыпать кукурузную муку и на ней сформировать основу. Кукурузная мука даст готовой пицце тонкую хрустящую корочку.
5. Основу пиццы смазать подготовленным соусом.
6. Присыпать натёртым пармезаном 50 гр.
7. Сверху раскидать мелко нарезанный красный лук и нарвать сверху сыр «Моцарелла» (если сыр в рассоле, если моцарелла сухая - натрите её на крупной тёрке).
8. Выложить семгу порезанную кусочками.
9. И черри половинками, сердцевиной вниз.
10. Посыпать остатками пармезана (30 гр.)
11. Поставить тесто в нагретую до 250 градусов духовку на 8 - 10 минут. (Я готовила на 230 режим пицца)
12. После готовности сразу разложить рукколу.
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Муж не любит рыбные блюда, но сожрал больше половины пиццы😆
Если кто то хочет, скину сборник с рецептами
31.01.2024 Нравится Ответить

Комментарии

yagodi4ka
Анюта·Мама дочки (3 года)
Спасибо, очень вкусно.
17.05.2024 Нравится Ответить
nadusha_timofeyusha
Надежда·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Вот это спасибо вам!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
31.01.2024 Нравится Ответить
salikhatsuper
Салихат·Мама дочки (1 год)
Тут вся моя зарплата
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Ну рыба всегда была недешевая) зато вкусная) можно форелью заменить, она чуть 🤏 дешевле🙃
31.01.2024 Нравится Ответить
poliosmah63920ty
поля·Мама дочки (4 года)
Скиньте и мне пожалуйста)
31.01.2024 Нравится Ответить
dashadrz
Дарья·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Вижу дрожжи ,прохожу мимо )зверь не подается )
31.01.2024 Нравится Ответить
marina_anikeeva1
Марина·Мама сына (10 лет)
По любому в твоей книге рецептов, есть зелье, жрать и не толстеть
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Ааа ннннеееет. Это я вырезала, доступно за доп плату😁
31.01.2024 Нравится Ответить
marina_anikeeva1
Марина·Мама сына (10 лет)
@klubnika93 я готова оплатить
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@marina_anikeeva1, 😄😄
31.01.2024 Нравится Ответить
mama_nikolavna
Дарья·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Красотищща какая! Вкуснотищща!!! ❤️❤️❤️
31.01.2024 Нравится Ответить
ksu_mama2017
Ксения·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Мы в Тунисе как то ели пиццу с тунцом. Вот честно...я думала, что она с курицей😂 конечно там не тот тунец, что в наших банках, было очень вкусно. Можете поэкспериментировать ещё с ним))
31.01.2024 Нравится Ответить
vikindyket
Виктория ·Мама сына (7 лет)
@klubnika93 пицца с тунцом, моя любимая пицца 🤤🤤🤤
31.01.2024 Нравится Ответить
vikindyket
Виктория ·Мама сына (7 лет)
@klubnika93 если есть рецепт на пиццу с тунцом, буду благодарна 🤗🙏
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@vikindyket, попробую)
Вообще тунец надо уметь готовить.
И сочетать.
Я вот как то стейки тунца брала, ну хрень какая то получилась. Но мы перестраховались, и пожарили побольше - поэтому резина. А на вкус - ну никак, нужен соус какой то вкусный.
В салате в заведении где то, вкусненько.
31.01.2024 Нравится Ответить
nastena_alekseeva
Анастасия·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Обожаю пиццу🔥😍
31.01.2024 Нравится Ответить
elena_romanova.
Елена ·Мама дочки (3 года)
Я хочу кушацццц
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Муж не любит рыбные блюда, но сожрал больше половины пиццы😆
Если кто то хочет, скину сборник с рецептами
31.01.2024 Нравится Ответить
achacha
Настя·Мама сына (1 год)
@klubnika93, открыла)
01.02.2024 Нравится Ответить
katiakatia0301
Екатерина ·Мама дочки (3 года)
И мне нужен, пожалуйста 🌹
01.02.2024 Нравится Ответить
romaniuk01
Антонина Романюк·Мама двоих (10 лет, 26 лет)
Добрый вечер, а мне тоже можно ссылочку на сборник с рецептами🙏🙏🙏
05.02.2025 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Тесто
* мука - 250 г
* дрожжи сухие - 1 ч.л.
* соль - 0,5 ч.л.
* вода тёплая - 180 мл
Белый соус
* сливки 33% - 50 мл
* сливочный творожный сыр - 80 г
* масло оливковое — 1 ст.л.
* соль - по вкусу (я не добавляла)
Начинка
* лук красный репчатый - 0,5 шт.
* сыр «Пармезан» - 50 гр
* сыр «Моцарелла» - 100 гр
* сёмга слабосоленая - 200 г
* Черри по вкусу
* руккола свежая (или микс-салат) - пару горстей (по вкусу)
* сыр «Пармезан» (чтобы присыпать в конце) - 30 г

Приготовление:
1. В муку всыпать соль, дрожжи, влить воду
и замесить тесто.
2. Оставить на подъём на 1 час.
3. Готовим соус - все ингредиенты для соуса положить в чашку, перемешать вилочкой до однородной массы.
4. Собираем пиццу. На стол присыпать кукурузную муку и на ней сформировать основу. Кукурузная мука даст готовой пицце тонкую хрустящую корочку.
5. Основу пиццы смазать подготовленным соусом.
6. Присыпать натёртым пармезаном 50 гр.
7. Сверху раскидать мелко нарезанный красный лук и нарвать сверху сыр «Моцарелла» (если сыр в рассоле, если моцарелла сухая - натрите её на крупной тёрке).
8. Выложить семгу порезанную кусочками.
9. И черри половинками, сердцевиной вниз.
10. Посыпать остатками пармезана (30 гр.)
11. Поставить тесто в нагретую до 250 градусов духовку на 8 - 10 минут. (Я готовила на 230 режим пицца)
12. После готовности сразу разложить рукколу.
31.01.2024 Нравится Ответить
malinok24
Алина·Мама двоих (2 года, 4 года)
А рецепт?
Как такую красоту и без рецепта 🤤
31.01.2024 Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей
Хочу пиццу
31.01.2024 Нравится Ответить
poliosmah63920ty
поля·Мама дочки (4 года)
Жду рецепт как и все))
31.01.2024 Нравится Ответить
madoshka_36
Madoshka_ns·Мама сына (7 лет)
Рецеееепт
31.01.2024 Нравится Ответить
chukotka
Анастасия·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Как вкусно выглядит, рецепт дайте, пожалуйста
31.01.2024 Нравится Ответить
lenochka_s
Елена·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Тоже рецепт хочу 😍
31.01.2024 Нравится Ответить
oksana_mama_
Оксана ·Мама двоих (4 года, 4 года)
🔥🤤
31.01.2024 Нравится Ответить
ledenez200
Ledenez·Мама троих детей
Рецептик)
31.01.2024 Нравится Ответить
olga992
Ольга·Мама двоих (младенец)
🤤 ну зачем так то
31.01.2024 Нравится Ответить
_katrin_86
Екатерина Макарова·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Девчонки едят морскую ?
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Они никакую не едят)
31.01.2024 Нравится Ответить
_katrin_86
Екатерина Макарова·Мама двоих (3 года, 7 лет)
@klubnika93 везет 🤣
31.01.2024 Нравится Ответить
melvik
Виктория·Мама дочки (9 лет)
Воу😍
31.01.2024 Нравится Ответить
leo_vika_1996
🥥Виктория🥥·Мама дочки (1 год)
Охххх ну вот зачем такую красоту выкладывать 😀аж слюни потекли
31.01.2024 Нравится Ответить
mrs.kandalaft
Катя 🍬·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Господи, как это вкууусно 😍
Очень жду рецепт, обожаю морскую пиццу 💔
31.01.2024 Нравится Ответить
Читайте также