Виктория
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)
post image 1
post image 2

Всегда готовила пиццу, как бабушки научили😍🫶🏻 но очень хотелось научиться, как из пиццерии и по вкусу и по виду😑

Сегодня проснулась с мыслью, что хочу пиццу с лососем😍

Нашла в своих архивах рецепты пицц и вуаля, вот она. Какая же вкусная🤪😍

Рецепт в комментариях)

31.01.2024
18041

Лучший комментарий

klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Тесто

* мука - 250 г

* дрожжи сухие - 1 ч.л.

* соль - 0,5 ч.л.

* вода тёплая - 180 мл

Белый соус

* сливки 33% - 50 мл

* сливочный творожный сыр - 80 г

* масло оливковое — 1 ст.л.

* соль - по вкусу (я не добавляла)

Начинка

* лук красный репчатый - 0,5 шт.

* сыр «Пармезан» - 50 гр

* сыр «Моцарелла» - 100 гр

* сёмга слабосоленая - 200 г

* Черри по вкусу

* руккола свежая (или микс-салат) - пару горстей (по вкусу)

* сыр «Пармезан» (чтобы присыпать в конце) - 30 г

Приготовление:

1. В муку всыпать соль, дрожжи, влить воду
и замесить тесто.

2. Оставить на подъём на 1 час.

3. Готовим соус - все ингредиенты для соуса положить в чашку, перемешать вилочкой до однородной массы.

4. Собираем пиццу. На стол присыпать кукурузную муку и на ней сформировать основу. Кукурузная мука даст готовой пицце тонкую хрустящую корочку.

5. Основу пиццы смазать подготовленным соусом.

6. Присыпать натёртым пармезаном 50 гр.

7. Сверху раскидать мелко нарезанный красный лук и нарвать сверху сыр «Моцарелла» (если сыр в рассоле, если моцарелла сухая - натрите её на крупной тёрке).

8. Выложить семгу порезанную кусочками.

9. И черри половинками, сердцевиной вниз.

10. Посыпать остатками пармезана (30 гр.)

11. Поставить тесто в нагретую до 250 градусов духовку на 8 - 10 минут. (Я готовила на 230 режим пицца)

12. После готовности сразу разложить рукколу.

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Муж не любит рыбные блюда, но сожрал больше половины пиццы😆

Если кто то хочет, скину сборник с рецептами

31.01.2024 Нравится Ответить

Комментарии

yagodi4ka
Анюта·Мама дочки (3 года)

Спасибо, очень вкусно.

17.05.2024 Нравится Ответить
nadusha_timofeyusha
Надежда·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Вот это спасибо вам!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

31.01.2024 Нравится Ответить
salikhatsuper
Салихат·Мама дочки (1 год)

Тут вся моя зарплата

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Ну рыба всегда была недешевая) зато вкусная) можно форелью заменить, она чуть 🤏 дешевле🙃

31.01.2024 Нравится Ответить
poliosmah63920ty
поля·Мама дочки (4 года)

Скиньте и мне пожалуйста)

31.01.2024 Нравится Ответить
dashadrz
Дарья·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Вижу дрожжи ,прохожу мимо )зверь не подается )

31.01.2024 Нравится Ответить
marina_anikeeva1
Марина·Мама сына (10 лет)

По любому в твоей книге рецептов, есть зелье, жрать и не толстеть

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Ааа ннннеееет. Это я вырезала, доступно за доп плату😁

31.01.2024 Нравится Ответить
marina_anikeeva1
Марина·Мама сына (10 лет)

@klubnika93 я готова оплатить

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@marina_anikeeva1, 😄😄

31.01.2024 Нравится Ответить
mama_nikolavna
Дарья·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Красотищща какая! Вкуснотищща!!! ❤️❤️❤️

31.01.2024 Нравится Ответить
ksu_mama2017
Ксения·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Мы в Тунисе как то ели пиццу с тунцом. Вот честно...я думала, что она с курицей😂 конечно там не тот тунец, что в наших банках, было очень вкусно. Можете поэкспериментировать ещё с ним))

31.01.2024 Нравится Ответить
vikindyket
Виктория ·Мама сына (7 лет)

@klubnika93 пицца с тунцом, моя любимая пицца 🤤🤤🤤

31.01.2024 Нравится Ответить
vikindyket
Виктория ·Мама сына (7 лет)

@klubnika93 если есть рецепт на пиццу с тунцом, буду благодарна 🤗🙏

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@vikindyket, попробую)

Вообще тунец надо уметь готовить.

И сочетать.

Я вот как то стейки тунца брала, ну хрень какая то получилась. Но мы перестраховались, и пожарили побольше - поэтому резина. А на вкус - ну никак, нужен соус какой то вкусный.

В салате в заведении где то, вкусненько.

31.01.2024 Нравится Ответить
nastena_alekseeva
Анастасия·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Обожаю пиццу🔥😍

31.01.2024 Нравится Ответить
elena_romanova.
Елена ·Мама дочки (3 года)

Я хочу кушацццц

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Муж не любит рыбные блюда, но сожрал больше половины пиццы😆

Если кто то хочет, скину сборник с рецептами

31.01.2024 Нравится Ответить
achacha
Настя·Мама сына (2 года)

@klubnika93, открыла)

01.02.2024 Нравится Ответить
katiakatia0301
Екатерина ·Мама дочки (3 года)

И мне нужен, пожалуйста 🌹

01.02.2024 Нравится Ответить
romaniuk01
Антонина Романюк·Мама двоих (10 лет, 26 лет)

Добрый вечер, а мне тоже можно ссылочку на сборник с рецептами🙏🙏🙏

05.02.2025 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Тесто

* мука - 250 г

* дрожжи сухие - 1 ч.л.

* соль - 0,5 ч.л.

* вода тёплая - 180 мл

Белый соус

* сливки 33% - 50 мл

* сливочный творожный сыр - 80 г

* масло оливковое — 1 ст.л.

* соль - по вкусу (я не добавляла)

Начинка

* лук красный репчатый - 0,5 шт.

* сыр «Пармезан» - 50 гр

* сыр «Моцарелла» - 100 гр

* сёмга слабосоленая - 200 г

* Черри по вкусу

* руккола свежая (или микс-салат) - пару горстей (по вкусу)

* сыр «Пармезан» (чтобы присыпать в конце) - 30 г

Приготовление:

1. В муку всыпать соль, дрожжи, влить воду
и замесить тесто.

2. Оставить на подъём на 1 час.

3. Готовим соус - все ингредиенты для соуса положить в чашку, перемешать вилочкой до однородной массы.

4. Собираем пиццу. На стол присыпать кукурузную муку и на ней сформировать основу. Кукурузная мука даст готовой пицце тонкую хрустящую корочку.

5. Основу пиццы смазать подготовленным соусом.

6. Присыпать натёртым пармезаном 50 гр.

7. Сверху раскидать мелко нарезанный красный лук и нарвать сверху сыр «Моцарелла» (если сыр в рассоле, если моцарелла сухая - натрите её на крупной тёрке).

8. Выложить семгу порезанную кусочками.

9. И черри половинками, сердцевиной вниз.

10. Посыпать остатками пармезана (30 гр.)

11. Поставить тесто в нагретую до 250 градусов духовку на 8 - 10 минут. (Я готовила на 230 режим пицца)

12. После готовности сразу разложить рукколу.

31.01.2024 Нравится Ответить
malinok24
Алина·Мама двоих (2 года, 4 года)

А рецепт?

Как такую красоту и без рецепта 🤤

31.01.2024 Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

Хочу пиццу

31.01.2024 Нравится Ответить
poliosmah63920ty
поля·Мама дочки (4 года)

Жду рецепт как и все))

31.01.2024 Нравится Ответить
madoshka_36
Madoshka_ns·Мама сына (7 лет)

Рецеееепт

31.01.2024 Нравится Ответить
chukotka
Анастасия·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Как вкусно выглядит, рецепт дайте, пожалуйста

31.01.2024 Нравится Ответить
lenochka_s
Елена·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Тоже рецепт хочу 😍

31.01.2024 Нравится Ответить
oksana_mama_
Оксана·Мама двоих (4 года, 4 года)

🔥🤤

31.01.2024 Нравится Ответить
ledenez200
Ledenez·Мама троих детей

Рецептик)

31.01.2024 Нравится Ответить
olga992
Ольга·Мама двоих (1 год, 8 лет)

🤤 ну зачем так то

31.01.2024 Нравится Ответить
_katrin_86
Екатерина Макарова·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Девчонки едят морскую ?

31.01.2024 Нравится Ответить
klubnika93
Виктория·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Они никакую не едят)

31.01.2024 Нравится Ответить
_katrin_86
Екатерина Макарова·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@klubnika93 везет 🤣

31.01.2024 Нравится Ответить
melvik
Виктория·Мама дочки (9 лет)

Воу😍

31.01.2024 Нравится Ответить
leo_vika_1996
🥥Виктория🥥·Мама дочки (2 года)

Охххх ну вот зачем такую красоту выкладывать 😀аж слюни потекли

31.01.2024 Нравится Ответить
mrs.kandalaft
Катя 🍬·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Господи, как это вкууусно 😍

Очень жду рецепт, обожаю морскую пиццу 💔

31.01.2024 Нравится Ответить