mashaeee
Мари
Не люблю покупные листы для жарки. Очень жирно, солено, специи вообще перебивают вкус мяса или птицы. Поэтому я делаю так🙌🏻 беру пергамент для выпечки, смазываю небольшим количеством сливочного масла, соль и специи по вкусу и вуаля! Получается идеально!
29.01.2024
23724
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
femida_v_kruzhevah
Маша, тебе за эту разработку такую премию дадут! 😁
29.01.2024 Нравится Ответить
Комментарии
femida_v_kruzhevah
Спасибо, Маша! Мне было сейчас очень вкусно, попробовала так сделать)
07.02.2024 Нравится Ответить
mashaeee
Для курицы обычно базилик/смесь итальянских трав, паприка, соль
Для мяса соль, розмарин, тимьян
Для рыба лимонная цедра, базилик, куркума, соль
Для мяса соль, розмарин, тимьян
Для рыба лимонная цедра, базилик, куркума, соль
29.01.2024 Нравится Ответить
freyahog
Блин, я даже не догадалась бы никогда, спасибо за лайфак
Покупные тоже листы не люблю
Покупные тоже листы не люблю
29.01.2024 Нравится Ответить
olesja1989
Я тоже начала так делать когда мне попались листы Магги с прогорклым маслом🫣,и так даже лучше!самой выбирать соленость и любимые специи👌
29.01.2024 Нравится Ответить
kkateyka
Даа, я много лет назад подглядела этот способ в гостях и обалдела от гениальности) тоже так делаю
29.01.2024 Нравится Ответить
sobolevak381
Я купила как то, использовала и мне понравилось. А потом захотелось, а в магаз лень идти и тоже сама сделала)) ещё лучше вышло
29.01.2024 Нравится Ответить
neyznaesh
Тоже так начала делать , когда купить листы забыла но вспомнила что дома есть пергамент 📜👌🏻
29.01.2024 Нравится Ответить
natashulya
А в чем их смысл, подскажите, пожалуйста! Не пользовалась никогда :)
Чтобы мясо сочнее при жарке было? А, если заранее замариновать?
Чтобы мясо сочнее при жарке было? А, если заранее замариновать?
29.01.2024 Нравится Ответить
natashulya
@mashaeee, то есть филе берете «чистое» - только в такой листочек с маслом и специями завернуть и жарить? Пергамент обычный или тоже премудрости какие есть? :)
29.01.2024 Нравится Ответить
mashaeee
@natashulya, да, чистое, не мариную заранее никогда.
Пергамент беру во ВВ с силиконовым покрытием, обычная бумага горит
Пергамент беру во ВВ с силиконовым покрытием, обычная бумага горит
29.01.2024 Нравится Ответить
marinak1970
Я как то сделала и все прилипло 🤦♀️ видимо пергамент был не очень хорошего качества 🤷♀️
29.01.2024 Нравится Ответить
mrs.milota
А что дает такой формат запекания?
Типа бумагу можно заранее заготовить?
Чем лучше, чем просто мясо обмазать.
Типа бумагу можно заранее заготовить?
Чем лучше, чем просто мясо обмазать.
29.01.2024 Нравится Ответить
mrs.milota
@_elen_ka_, я о том, почему само мясо не помазать и уже потом бумагой обернуть?
29.01.2024 Нравится Ответить
mashaeee
@mrs.milota, можно и в такой последовательности, наверно) но мне так проще, специи распределены равномерно
29.01.2024 Нравится Ответить
igrulyaa
«Специи по вкусу» меня всегда убивает 🥲 я понятия не имею как их подбирать и какие вкусные и какие надо смешать .
29.01.2024 Нравится Ответить
mashaeee
@igrulyaa, тогда и не парьтесь)) делайте как привыкли и как любите
29.01.2024 Нравится Ответить
lobyseva91
Тоже так не додумалась, Маша ты гений и деньги переплачивать не нужно 👍👍👍
29.01.2024 Нравится Ответить
Читайте также