Рецепт сочной курогрудки с овощами
Всем привет) делюсь с вами рецептом курогрудки с овощами в духовке😋
Понадобится:
Кабачок
Баклажан
Перец
Цветная капуста
Шампиньоны
Лук
Куриная грудка
Зернистая горчица
Соевый соус
Сушеный чеснок
Специи
Сметана
Овощи думаю можно брать, какие кому нравятся. Нарезала кабачок и баклажан полукольцами, перец и лук большими кубиками, шампиньоны были маленькие, положила целыми, цветную капусту на соцветия. Посолила, поперчила, добавила приправу томат и базилик, сушеный чеснок, подсолнечное масло, все перемешать. На противень застеленной пергаментом выложила и в духовку 180 градусов минут на 20.
Грудку надрезать не до конца, чтобы получились такие квадратики 😁 (надеюсь поняли), смешать соевый соус, горчицу, сушеный чеснок, залить в грудку и оставить.
По истечении 20 минут как поставили овощи, выкладываем на них наши грудки и еще 15 минут готовим. В это время можно сделать соус: смешиваем сметану, сухой чеснок, соевый соус.
На сколько я ненавижу грудку, потому что она у меня вечно сухая, то тут она получается сочная😋
Приятного аппетита ☺️
💓Мама💓троих💓·
Мама троих детей
Вкуснятина🔥🔥🔥
💓Мама💓троих💓·
Мама троих детей
А грудка у вас не целиком как я понимаю, сняли филе с одной стороны и с другой?
Алла··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Да, филе грудки) но думаю можно и целым сделать)
Оксана·
Мама четверых детей
Я не поняла , а куда идёт соус сметанный?
Алла··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Просто для подачи) макать по желанию)